Flache Ansicht | Montag, 20. Mai 2013 |
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| Mai 2013 | Juni 2013 |
| Donnerstag, 16. Mai 2013 |
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Seminar Wein & Rohmilchkäse (19:30 - 23:00)
Seminar "Wein & Rohmilchkäse"
Wein und Käse, ein Klassiker! Wir werden Ihnen in diesem Seminar beweisen, dass nicht immer Rotwein der passende Begleiter zum Käse ist. Es werden hochwertige europäische Rohmilchkäse in Verbindung mit unterschiedlichsten Weinen kombiniert. Erfahren Sie, wie Käse hergestellt wird und was den Unterschied bei der Herstellung ausmacht. Natürlich werden wir uns auch ebenso begeistert dem Thema Wein zuwenden.
Dauer: ca. 2,5 - 3 Stunden
Speisen: Rohmilchkäse, begleitende kleinere Speisen und Brotauswahl
Preis pro Person: 58,00 €
Kontakt Info : Vineyard Hamburg GmbH, Osterstrasse 92, 20259 Hamburg
E-mail :
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Url: http://www.vineyard-weinhandel.de
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| Freitag, 24. Mai 2013 |
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Veranstaltung "Erwin Poller" (19:00 - 23:00)
Veranstaltung "Erwin Poller"
Erwin Poller aus dem
Weinviertel in Österreich bleibt uns treu und besucht uns auch dieses Jahr, um seine Wein zu präsentieren. Dazu servieren wir österreichische Schmankerl.
Preis pro Person: 29,90 EUR inkl. Wein, Wasser und begleitende Speisen.
Während unserer Winzerabende bringen wir die Erzeuger nach Hamburg - ob
aus Deutschland, Österreich oder Australien. In einer lockeren und
gemütlichen Atmosphäre haben Sie die Möglichkeit
Winzer hautnah zu erleben und zu verstehen wie spannend, facettenreich
und anspruchsvoll die Herstellung von Wein ist.
Die Anzahl der Weine, die wir an diesen Abenden verkosten, variiert zwischen 8 und 12 Weinen, je nach Sortiment des Winzers.
Kontakt Info : Vineyard Hamburg GmbH, Osterstrasse 92, 20259 Hamburg
E-mail :
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Url: http://www.vineyard-weinhandel.de
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| Donnerstag, 30. Mai 2013 |
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Seminar Basis (19:30 - 22:30)
Seminar "Basis"
Wein soll Spaß machen!!
Und am meisten Spaß macht der Wein, der einem schmeckt. Doch welcher Wein ist derjenige welcher? Um das herauszufinden, sind Sie bei uns im Vineyard genau richtig! Denn unser Ziel ist es, mit Ihnen herauszufinden welcher Wein Ihrem persönlichen Geschmack entspricht und mit viel Vergnügen und Spaß, wollen wir Ihnen auch ein grundiertes Basiswissen vermitteln.
In unserem Einsteiger/ Basisseminar begrüßen wir Sie mit einem deutschen Schaumwein und erörtern gemeinsam die Herstellung und die Unterschiede der Schaumweine.
In unserem separaten Seminarraum an einer gemütlich hergerichteten Tafel, auf der Sie eine Abendbrotvariation und Brotauswahl inkl. Seminarunterlagen finden, Platz nehmen und die anderen Seminarteilnehmer etwas näher kennenlernen können.
Sie werden 4 verschieden Weißweine und 4 verschiedene Rotweine aus unterschiedlichen Anbauregionen kennenlernen. Wir wollen Ihnen zeigen, wie man richtig verkostet, wie der Wein hergestellt wird, warum der Wein Ihnen schmeckt oder nicht schmeckt und viele andere nützliche Dinge, die Ihnen weiter helfen Freude am Wein zu haben. Zu wissen, welchen Wein Sie besser nicht zu sich ins traute Heim nehmen und welchen Wein Sie für sich und Ihre Freunde im Restaurant mit gutem Gewissen bestellen können!
Dauer: ca. 2,5 - 3 Stunden
Degustierte Weine: 9
Speisen: Abendbrotvariation und Brotauswahl
Preis pro Person: 49,00 €
Kontakt Info : Vineyard Hamburg GmbH
Osterstrasse 92
20259 Hamburg
E-mail :
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Url: http://www.vineyard-weinhandel.de
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