Océanique, Haute-Vallée, Autan und Mediterranéen heißen die vier Terroirs im Languedoc, der Erzeugergemeinschaft Sieur d’Arques, vielen sicher noch unter dem Namen Aimery bekannt. Unüblich für eine Genossenschaft vinifiziert man dort am Fuße der Pyrenäen, zwischen Atlantik und Mittelmeer, parzellenweise und separat nach Weinberg und Winzer. Fünf weltweit erfahrene Önologen beraten mittels Lastenheften (Cahier de charge) ihre Winzer, welche nur kleine Weinbergsparzellen auf Höhenstufen von 400 bis 700 Metern besitzen.
-
Grande Cuvée 1531 Crémant de Limoux A.O.C. Brut
Sieur d'Arques - Aimery 12,90€In den WarenkorbTop-Crémant, benannt nach dem Jahr seiner Entdeckung! Feinste Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig; florale Noten und weiße Blüten, Frische und Finesse, die die feine Perlage prägen. Dieser Crémant de Limoux ist einer der besten Schaumweine Frankreichs und stellt so manchen Champagner in den Schatten!
-
Grande Cuvée 1531 Crémant de Limoux A.O.C. Brut – 1,5L-Magnumflasche
Sieur d'Arques - Aimery 36,90€In den WarenkorbTop-Crémant, benannt nach dem Jahr seiner Entdeckung! Feinste Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig; florale Noten und weiße Blüten, Frische und Finesse, die die feine Perlage prägen. Dieser Crémant de Limoux ist einer der besten Schaumweine Frankreichs und stellt so manchen Champagner in den Schatten!
-
Aimery Grande Cuvée 1531 Crémant de Limoux A.O.C. Brut Rosé
Sieur d'Arques - Aimery 12,90€In den WarenkorbGlänzend lachsfarben mit brillanten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung. In der Nase crisp, frisch, lebhaft und elegant. Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen Früchten. Subtile Anklänge nach frischer Kirsche. Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert aufgrund der Präsenz des Pinot Noir. Das Mousseux ist fein und anhaltend. Das volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts. Ein voller und sehr gut balancierter Crémant. 12 Monate Hefelagerung.
-
Aimery Grande Cuvée 1531 Crémant de Limoux A.O.C. Brut Rosé – 1,5L-Magnumflasche
Sieur d'Arques - Aimery 36,90€In den WarenkorbGlänzend lachsfarben mit brillanten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung. In der Nase crisp, frisch, lebhaft und elegant. Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen Früchten. Subtile Anklänge nach frischer Kirsche. Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert aufgrund der Präsenz des Pinot Noir. Das Mousseux ist fein und anhaltend. Das volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts. Ein voller und sehr gut balancierter Crémant. 12 Monate Hefelagerung.
Océanique, Haute-Vallée, Autan und Mediterranéen heißen die vier Terroirs im Languedoc, der Erzeugergemeinschaft Sieur d’Arques, vielen sicher noch unter dem Namen Aimery bekannt. Unüblich für eine Genossenschaft vinifiziert man dort am Fuße der Pyrenäen, zwischen Atlantik und Mittelmeer, parzellenweise und separat nach Weinberg und Winzer. Fünf weltweit erfahrene Önologen beraten mittels Lastenheften (Cahier de charge) ihre Winzer, welche nur kleine Weinbergsparzellen auf Höhenstufen von 400 bis 700 Metern besitzen.