Costers del Sió

Juan de Procioles Buixo realisierte seinen lang gehegten Traum eines Familienweingutes. Bereits 1992 übernahm er ein historisches Gutshaus namens Finca de Flix, in der Nähe von Lerida. Mit mittlerweile 80 Hektar Weinbergen, aufgeteilt in 40 Einzellagen, welche alle einzeln gelesen und ausgebaut werden, zählt dieses Weingut zu den absoluten Topweingüter der Region. Hier wird naturnah und noch viel mit Handarbeit gearbeitet und ausschließlich per Hand gelesen, um eine bestmögliche Selektion der Trauben zu erhalten.