Hinch Distillery

Hinch Distillery, eine der größten unabhängigen Destillerien Irlands, die Getreide in Glas brennen, hat ihren stolzen Sitz auf dem Killaney Estate in der Grafschaft Down, einem wunderschönen und grünen Teil Irlands mit einer reichen Destilliertradition. Die Grafschaft bietet abwechslungsreiche Landschaften, von der hügeligen Drumlin-Landschaft bis zu den Rändern der Stadt Belfast und von der gewundenen Küste bis zu den atemberaubenden Mourne Mountains.

Interessanterweise war genau das Gebiet, in dem sich heute unsere Brennerei befindet, einst für seine strenge Mäßigkeit bekannt. Wir glauben, dass diese rebellische Geschichte unserem Whisky einen zusätzlichen Geist der Unabhängigkeit verleiht.