Weinbau und Landwirtschaft haben in der Familie Goëss-Enzenberg Manincor lange Tradition. Sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, diese Tradition und das große Geschenk der Natur achtsam zu behandeln. Biodynamie und kompromisslose Qualitätsarbeit in den Weingärten und im Keller kennzeichnen ihren Weg. Mit großem Respekt vor Menschen, Tier und Pflanze arbeiten sie ganzheitlich, nachhaltig und zukunftsorientiert. Dafür nutzen das Weingut zeitgemäße Technologien. Das große Ziel ist es, natürliche Kreisläufe wiederherzustellen und zu erhalten.

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