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Rhabarber Spritz
Daniel Mattern 11,70€In den WarenkorbDer leckere Secco mit der pfiffigen Farbe, aus echten Rhabarberstangen plus Spaß und Genussgarantie. Der Rhabarber wird in Riesling und Frühburgunder eingelegt und erzielt dadurch einen feinherben Geschmack mit animierender Säure.
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2018 Blanc de Noir VDP.SEKT Brut Nature
VDP.Weingut Philipp Kuhn 27,90€In den WarenkorbDer Grundwein wurde über ein sehr langes Hefelager in kleinen Holzfässern und im Stahl ausgebaut. Versektung über das traditionelle Flaschengärungsverfahren (Champagnerverfahren). Non Dosage! D.h mit original Rohsekt beim Degorgieren aufgefüllt, damit das Endprodukt schön durchgegoren trocken bleibt. BRUT NATURE eben! Bereits in der Nase besitzt der Blanc de Noir Sekt bereits eine deutliche Pinot Noir Fülle und Cremigkeit. Obwohl er durchgegoren ist zeigt der Wein eine wunderbare Extraktsüße. Vergoren mit klassischer Champagner-Hefe, zeigt sich ein sehr feinperliger, champagnerartiger Sekt mit einer cremigen Textur und seidigem Fluss. Aromen von Hefe, geröstete Haselnuss, rote Johannisbeere. Ein Hauch von Holz.
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2012 “Monrose” Grand Cuvée VDP.Sekt Extra Brut – in Holzkiste
VDP.Sekthaus Raumland 140,00€In den WarenkorbNur in besonderen Jahren cuvéetieren wir unsere MonRose Grande Cuvée. Eine klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Die drei Rebsorten ergänzen sich in den Aromen, der Struktur und Säure nahezu perfekt und ergeben somit einen komplexen, zugleich harmonischen Sekt.
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2019 Riesling VDP.Sekt Extra Brut
VDP.Sekthaus Raumland 29,90€In den WarenkorbIn der Nase zeigen sich fruchtige Aromen von weißem Weinbergspfirsich, Limette und grüner Apfel. Trotz der 36-monatigen Reife auf der Hefe, wirkt er erfrischend jugendlich. Am Gaumen finden sich die Aromen von Zitrusfrüchten wie auch Pomelo und Aprikose wieder. Kandierte Orangenzesten unterlegt von floralen Noten runden diesen Sekt ab. Er ist knackig, klar und saftig! Lebendige frische Säure, eleganter Schmelz und Mineralik am Gaumen. Die feine Perlage spiegelt seine pure Lebendigkeit wieder.
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2023 Rosé Pétillant Naturel – PetNat
Weingut Trautwein 19,90€WeiterlesenDer PETillant NATurel ist ein naturtrüber trockener Landwein. Er wird nach der Methode rurale hergestellt und mitsamt der natürlichen Hefe während der Gärung in die Flasche gefüllt. Hierdurch erhält er ein zartes Mouseux, eine feine Cremigkeit und ein würziges Bouquet.
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Crémant Fruité Blanc
Weingut Trautwein 18,90€In den WarenkorbEin Charmeur von einem Sekt: Der Crémant Fruité wird nach Méthode Traditionelle durch Flaschengärung hergestellt. Ein Hauch von Exotik macht ihn so verführerisch. So leicht und frisch wie der Duft Sommerparfüms, am Gaumen verspielt und doch mit klarer Frucht und guter Länge bereitet er pure Trinkfreude.
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Crémant Fruité Rosé
Weingut Trautwein 18,90€In den WarenkorbEin Charmeur von einem Sekt: Der Crémant Fruité wird nach Méthode Traditionelle durch Flaschengärung hergestellt. Ein Hauch von roten Beeren und Exotik macht ihn so verführerisch. So leicht und frisch wie der Duft Sommerparfüms, am Gaumen verspielt und doch mit klarer Frucht und guter Länge bereitet er pure Trinkfreude.
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Triumvirat” Grand Cuvée VDP.Sekt Brut
VDP.Sekthaus Raumland 59,00€In den WarenkorbAm Gaumen präsentieren sich auf druckvolle und langanhaltende Weise Anklänge von Nussbutter, frisch gebackenem Brot und
Steinobst. Kraftvoll und doch harmonisch mit feinster Perlage. Durch
das 100 Monate lange Hefelager bestechen Noten von Brioche und
Haselnuss. -
2022 „Link“ Millesimato Brut Rosé Modena D.O.C.
Ferro 13 14,50€In den WarenkorbEin Rosé-Schaumwein aus Lambrusco ist an sich schon etwas sehr Ungewöhnliches. Der Wein präsentiert eine zartes Rosé und versprüht einen Duft von Erdbeere, Roter Johannisbeere und Himbeere. Am Gaumen spiegeln sich die roten Beeren wieder unterstrichen mit einem angenehmer Textur die Frische und Fülle verleiht.
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2022 „The Boss“ Prosecco D.O.C. Millesimato Extra Dry
Ferro 13 17,90€In den WarenkorbEin Schaumwein aus dem Veneto, mit eindrucksvollen Aromen von Birnen, gelben Äpfeln, Holunderblüte und Amalfiezitrone. Gepaart wird das ganze am Gaumen mit einem eine frischen Perlage und seinem belebenden Frische.
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Rosé “PURE” × Johannisbeere – Ancestral – Bio
Weingut Seckinger 14,90€In den WarenkorbRoséwein trifft Johannisbeere. Seckingers Rosé Pure mit Frucht und dem Frischekick der roten Johannisbeere. Dieser Schauwein mit feiner Perlage wurde nach der Ancestral-Methode (Pet Nat) hergestellt und ist eine Zusammenarbeit von Seckinger Brüdern und dem Sekthaus Griesel. Der Wein ist leicht getrübt, da die Hefe zur Konservierung in der Flasche verbleibt.
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Riesling VDP.SEKT Extra Brut
VDP.Weingut von Winning 18,00€WeiterlesenDer Riesling extra brut gärt im Edelstahl, zu einem kleinen Teil im Holz und dann traditionell auf der Flasche, wo er für 1,5 Jahre auf der Hefe reift. Perlage und Säure stehen in bester Balance und die sehr zarte Rieslingaromatik unterstreicht seine Eleganz.
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“Oh my Grape” geperlter Traubensaft – Alkoholfrei
Juwel Weine - Juliane Eller 9,90€In den WarenkorbEin JUWEL ohne Alkohol
Gleich beim ersten Schluck überzeugt die Balance aus einer feinen Säurestruktur sowie dem fruchtig klarem Traubengeschmack. Das volle, langanhaltende, aber nicht zu überladene Fruchtaroma lädt zum nächsten und übernächsten Glas ein. Die feine Perlage verleiht dem Saft eine wunderbare Leichtigkeit sowie frische Spritzigkeit.
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2014 Rosé VDP.SEKT RESERVE Brut
VDP.Sekthaus Raumland 41,00€In den WarenkorbFrisch, fruchtbetont, etwas rote Früchte, harmonisch, füllig, reife Frucht, feine Frische und Biss gepaart mit einer eleganten Mineralik.
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Rosé de Saignée
Champagne Drappier 39,90€In den WarenkorbIntensives Bouquet, Aromen von roten Früchten. Hier kommt der Spätburgunder zur vollen Entfaltung. Einige Tage auf der Maische des Spätburgunders verleihen dieser Cuvée eine intensive Färbung. Die Nase entdeckt Noten von roten Früchten und Veilchen mit einer Spur Pfeffer. Dank der geringen Dosage ist dieser bemerkenswert ausdrucksvolle Champagner im Mund erstaunlich frisch, mit einer feinen Süßholz-Note im Abgang.
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Rosé Secco
VDP.Weingut von Winning 10,90€In den WarenkorbDer Secco Rosé ist ein verperlter Spätburgunder Rosé, der herrlich prickelnde Frische mit saftiger Beerenfrucht verbindet. Ein perfekter Begleiter für gesellige Abende unter Freunden !