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Riesling Deidesheim Leinhöhle Dezember Lese

Riesling Deidesheim Leinhöhle Dezember Lese

Die Leinhöhle ist eine warme Hanglage in Deidesheim, geprägt von lehmigen Böden. In diesem Fall wurden die Reifen Trauben extrem spät erst im... weiterlesen...
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Produktinformationen "Riesling Deidesheim Leinhöhle Dezember Lese"

Die Leinhöhle ist eine warme Hanglage in Deidesheim, geprägt von lehmigen Böden. In diesem Fall wurden die Reifen Trauben extrem spät erst im Dezember gelesen. Nach spontaner Gärung und Ausbau im Holzfass kam der Riesling nicht ganz trocken mit 10 Gramm Restzucker auf die Flasche. Würzige Nase, sogar etwas weihnachtlich, Bratapfel. Konzentrierter Wein, viel Saft und Schmelz, dicht und cremig, endlos lang, feinherbes Finish. Enges Verhältnis von Süße und Säure, würzige und sehr mineralische Komponente sorgen für einen langen Abgang. 

Rebsorte: Riesling
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Alkoholfrei: Nein
Enthält Sulfite:
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Seckinger Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim
Alkoholgehalt
11,5 % Vol.
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