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2021 „Drei Freunde“ – BIO

14,00

Enthält 19% MwSt.
(18,67 / 1 L)Alk. 12 % vol
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Helles Zitronengelb, in der Nase Birne, Apfelquitte, Heublumen und frischem Basilikum. Am Gaumen hat er eine schöne Länge, straffen Säurebogen mit cremiger Textur.

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Beschreibung

Freundliche Cuvée

Helles Zitronengelb, in der Nase Birne, Apfelquitte, Heublumen und frischem Basilikum. Am Gaumen hat er eine schöne Länge, straffen Säurebogen mit cremiger Textur.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

, ,

Herkunftsland

Deutschland

Region

Franken

Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja

Inverkehrbringer

Bernhard Völker, Inhaber Michael Völker e.K., Güterhallstraße 10, 97318 Kitzingen

Gewicht 1,5 kg
Bio

DE-ÖKO-003, ja

Boden

Muschelkalk

Farbe

weiß

Filtration

unfiltriert

Flaschengröße

0,75l

Geschmack

trocken

Histaminarm

nein

Jahrgang

2021

Karaffieren

ja

Reifungsart

Edelstahltank

Trinkreif

bis 2030

Trinktemperatur

9°C

vegan

ja

Marke

2 Naturkinder

1843 gegründet entwickelte sich Kitzingens älteste Weinkellerei unter dem Namen "2Naturkinder" in den letzten Jahren zu einem international erfolgreichen Bio-Weingut. Seit den 1990er Jahren wurden die eigenen Weinberge auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt, ca. 6,5ha sind es inzwischen. Mit Schafen, Fledermäusen und viel Leben. In den Bruchsteinkellern von 1890 reifen Müller-Thurgau, Bacchus, Burgunder und natürlich (meist) maischevergorene Silvaner, die von Melanie Drese und Michael Völker allesamt spontan vergoren, ohne Filtration und meist auch ohne Schwefel abgefüllt werden. Ihre Kunden sind Restaurants und Weinbars in über 20 Ländern, von Paris bis New York, London bis Tokio und Kiev bis Melbourne.

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