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„Breakaway“ Merlot – entalkoholisiert

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Schöne dunkle Farbe, von klassischen Wein nicht zu unterscheiden. Würzig-fruchtiger Duft mit Noten von getrockneten Beeren und rotem Pfeffer. Saftige Kirschnote mit gut strukturierter Säure. Milde Tannine und rundes Finish.

Für unbeschwerte Genussmomente.

Vorrätig

SKU: 16564 Categories: Alkoholfrei, Deutschland, Ohne Alkohol, Rotwein, Weine

Beschreibung

„Breakaway“ Merlot – entalkoholisiert

Der entalkoholisierte Merlot hat eine schöne dunkle Farbe, ist würzig-fruchtig im Duft mit Noten von getrockneten Beeren und rotem Pfeffer. Saftige Kirschnote mit gut strukturierter Säure weißen den Geschmack am Gaumen auf. Der Merlot aus der Pfalz hat milde Tannine und ein rundes Finish dies auch durch seinen reinen Holzausbau.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte	Spätburgunder \| Pinot Noir
Herkunftsland	Deutschland
Region	Pfalz
Alkoholfrei	Entalkoholisiert, Ja
Schwefeldioxid und Sulfit	Ja
Gewicht	1,5 kg
Bio	nein
Boden	Löss-Lehm, Sand
Farbe	rot
Filtration	nein
Flaschengröße	0,75l
Geschmack	trocken
Histaminarm	nein
Jahrgang	ohne
Karaffieren	nein
Reifungsart	Edelstahltank
Restzucker in g/l	15,3
Säure in g/l	5,7
Trinkreif	jetzt
Trinktemperatur	15°C
vegan	ja

Marke

Bergdolt-Reif & Nett

Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer am Rhein und Neustadt an der Weinstraße, ist der Sitz des Weinguts. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gewölbekeller gelegt. Das Weingut wird heute in fünfter Generation von der Familie Nett geführt. Auf einer Höhe von 120-140 m über dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft. Über zehn Meter mächtige Bodenschichten aus vorwiegend Löß und Lehm mit feinen Kalkadern prägen den Charakter der Weine.