Beschreibung
Frankreich ist DIE Weinnation schlechthin. Begebt Euch auf eine Weinreise vom Burgund in die Provence.
Marke
Cheval Quancard
Vor über 160 Jahren hat Pierre Quancards Leidenschaft den Grundstein für die Gründung von Cheval Quancard gelegt. Noch heute wählt Cheval Quancard mit derselben Sorgfalt das Beste aus dem bordelaiser Weingebiet für Sie aus.
Domaine Roux Père & Fils
Domaine Roux ist seit 1885 ein Familienbetrieb. Seit 2003 führen Sébastian und Mathieu Roux das Weingut in der fünften Generation. Es ist heute ein bedeutender Akteur in Burgund mit mehr als 70 Hektar Weinbergen in 14 Dörfern. Domaine Roux ist nicht nur untrennbar verknüpft mit der Herkunftsbezeichnung Saint-Aubin, sondern bietet auch eine komplette Palette von Burgunder Weinen mit mehr als 120 Orten. Seit 2003 verfolgen die Brüder einen durchdachten, nachhaltigen und ökologischen Ansatz. Darüber hinaus werden alle Lagen getrennt vinifiziert, um den Charakter des jeweiligen Terroirs hervorheben. Über die große Bekanntheit ihrer Weißweine hinaus ermöglicht die aktuelle Verteilung der Rebsorten es ihnen auch, eine beachtliche Auswahl an Rotweinen von hervorragender Qualität anzubieten.
Hecht & Bannier
Gregory Hecht und Francois Bannier gründeten Hecht & Bannier im Jahre 2002 und spezialisierten sich auf die Rotweine des Südens Frankreichs. Für die Reifung der Weine bevorzugen sie große Holzfässer, insbesondere Demi Muids. Diese besonderen Fässer eignen sich hervorragend für die Weine aus dem Süden Frankreichs. Durch 3-mal so viel Fassungsvermögen wie z.B. ein „bordelaise“ oder „bourguignonne“ Fass, ist weniger Wein in Kontakt mit dem Holz und die Dicke der Fassdaube ermöglicht die Entwicklung einer idealen Struktur der Weine. Bei ihrer Arbeit legen Hecht & Bannier viel Wert darauf, die typische mediterrane Stärke, Balance und Frische der Weine zu bewahren.
Langlois-Chateau
Langlois-Chateau ist laut „Johnson“: „[…] einer der Spitzenerzeuger von Loire- Schaumweine, u.a. Crémant de Loire“. Das Familienunternehmen, 1885 von Edouard Langlois gegründet, vinifiziert die Stillweine „Domaines et Châteaux“ ausschließlich aus eigenen Weinbergen in Saumur-Champigny, Sancerre und Muscadet. Auf internationalen Märkten konnte Langlois-Chateau die Klasse seiner Weine bestätigen und sich einen festen Namen schaffen. Die Weine zählen zu den größten Weinen der Loire. Die Weinberge befinden sich in den besten Lagen um Saumur.
Maison Camille Cayran
Camille Cayran lässt seine Weine bei Cave de Cairanne produzieren, einer bereits 1929 gegründeten Négociant der Gemeinde Cairanne, die wohl zu den hochkarätigsten Winzervereinigungen Frankreichs zählt.
Vineyard Weinhandel
Das VINEYARD...
...mehr als ein Weinhandel.
Zutaten
Alkoholgehalte:
Langlois Château, Château Fontaine-Audon Sancerre, 13,5% vol. Alk.
Domaine Roux, “Le Côtilles” Aligoté, 12,5% vol. Alk.
Hecht & Bannier, Cotes de Provence Rosé, 13,0% vol. Alk.
Camille Cairanne, Le Chêne Noir, 15,0% vol. Alk.
Cheval Quancard, Haut Logat, 13,0% vol. Alk.
Domaine Roux, “Le Côtilles” Pinot Noir, 12,5% vol. Alk.