2024 Grauburgunder "Steinbock"
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2024 Grauburgunder “Steinbock”

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Jugendlich mit frischer Frucht und feiner Säure animiert dieser Wein seinen schmelzigen Abgang zu erfahren. Saftig reifes Obst von Birne und Aprikose wird durch einen Hauch von Nuss verfeinert. Am Gaumen bleibt die Erinnerung an Melone lange präsent.

Vorrätig

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Beschreibung

Grauburgunder “Steinbock”

Ein leichter, frischer Grauburgunder zum Feierabend, zum Verschenken, zum selber trinken.

Geschmacksprofil: 

Jugendlich mit frischer Frucht und feiner Säure animiert dieser Wein seinen schmelzigen Abgang zu erfahren. Saftig reifes Obst von Birne und Aprikose wird durch einen Hauch von Nuss verfeinert. Am Gaumen bleibt die Erinnerung an Melone lange präsent.

Boden:

Kalkhaltige, tiefgründige Löss-Lehmböden rund um Hochstadt

Ausbau:

Ausgebaut ist er im Edelstahltank.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Herkunftsland

Deutschland
Region

Pfalz
Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja
Gewicht 1,5 kg
Jahrgang

2024
Bio

nein
Boden

Löss-Lehm
Farbe

weiß
Filtration

nein
Flaschengröße

0,75l
Geschmack

trocken
Histaminarm

nein
Karaffieren

nein
Reifungsart

Edelstahltank
Restzucker in g/l

6,6
Säure in g/l

6,2
Trinkreif

bis 2027
Trinktemperatur

9°C
vegan

ja

Marke

Weingut Hörner

Weingut Hörner

Thommy Hörner ist eigentlich der Junior von Hainbachhof in Hochstadt, Pfalz. Neben seiner Arbeit dort macht er aber, unterstützt von seinem Vater, auch noch sein eigenes Ding - Das Weingut Hörner. Dort bastelt er famose Weine mit Ecken und Kanten. Sein Sortiment ist eingeteilt in 3 Linien: Stier, Steinbock und Widder. Der Stier ist die Basis, das heißt unaufgeregt, animierend, fein und gelassen. Da drüber steht der Steinbock. Die Weine aus dieser Linie sind klar, elegant mit feiner Frucht und Tiefe. Als Widder bezeichnet er seine Spitzenweine. Diese sind komplex und anders, opulent und anspruchsvoll.

Zutaten

Trauben, Saccharose, Säureregulator, Weinsäure, Sulfite, Kohlendioxid

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 322kJ (77 kcal)
Fett < 0,1g
- davon Gesättigte Fettsäuren < 0,1g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren < 0,1g
Kohlenhydrate 1,7g
- davon Zucker 0,7g
Eiweiß < 0,1g
Salz

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