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2024 Grauburgunder “Steinbock”

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(14,53 / 1 L)Alk. 12.5 % vol
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Jugendlich mit frischer Frucht und feiner Säure animiert dieser Wein seinen schmelzigen Abgang zu erfahren. Saftig reifes Obst von Birne und Aprikose wird durch einen Hauch von Nuss verfeinert. Am Gaumen bleibt die Erinnerung an Melone lange präsent.

Vorrätig

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Beschreibung

Grauburgunder “Steinbock”

Ein leichter, frischer Grauburgunder zum Feierabend, zum Verschenken, zum selber trinken.

Geschmacksprofil: 

Jugendlich mit frischer Frucht und feiner Säure animiert dieser Wein seinen schmelzigen Abgang zu erfahren. Saftig reifes Obst von Birne und Aprikose wird durch einen Hauch von Nuss verfeinert. Am Gaumen bleibt die Erinnerung an Melone lange präsent.

Boden:

Kalkhaltige, tiefgründige Löss-Lehmböden rund um Hochstadt

Ausbau:

Ausgebaut ist er im Edelstahltank.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Herkunftsland

Deutschland

Region

Pfalz

Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja

Gewicht 1,5 kg
Jahrgang

2024

Bio

nein

Boden

Löss-Lehm

Farbe

weiß

Filtration

nein

Flaschengröße

0,75l

Geschmack

trocken

Histaminarm

nein

Karaffieren

nein

Reifungsart

Edelstahltank

Restzucker in g/l

6,6

Säure in g/l

6,2

Trinkreif

bis 2027

Trinktemperatur

9°C

vegan

ja

Marke

Weingut Hörner

Weingut Hörner

Thommy Hörner ist eigentlich der Junior von Hainbachhof in Hochstadt, Pfalz. Neben seiner Arbeit dort macht er aber, unterstützt von seinem Vater, auch noch sein eigenes Ding - Das Weingut Hörner. Dort bastelt er famose Weine mit Ecken und Kanten. Sein Sortiment ist eingeteilt in 3 Linien: Stier, Steinbock und Widder. Der Stier ist die Basis, das heißt unaufgeregt, animierend, fein und gelassen. Da drüber steht der Steinbock. Die Weine aus dieser Linie sind klar, elegant mit feiner Frucht und Tiefe. Als Widder bezeichnet er seine Spitzenweine. Diese sind komplex und anders, opulent und anspruchsvoll.

Zutaten

Trauben, Saccharose, Säureregulator, Weinsäure, Sulfite, Kohlendioxid

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 322kJ (77 kcal)
Fett < 0,1g
- davon Gesättigte Fettsäuren < 0,1g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren < 0,1g
Kohlenhydrate 1,7g
- davon Zucker 0,7g
Eiweiß < 0,1g
Salz

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