Beschreibung
Hinterland Gin
Man mag das Allgäu, die südlichste Spitze Deutschlands, süffisant als “Hinterland” bezeichnen. Der gleichnamige Gin aus Hergensweiler muss sich aber hinter seinen Konsorten aus den großen Städten nicht verstecken. Das lokale Kolorit erhält der Brand in der simplen, eleganten Flasche durch die Beigabe der typisch alpinen Engelwurz, ansonsten hält man es im Allgäu mit acht weiteren Botanicals für heutige Verhältnisse geradezu klassisch und minimalistisch. Dabei punktet der Hinterland Gin vor allem durch seine Milde und Ausgewogenheit. Dazu dominieren florale Töne von Lavendel und Rosen, besonders im Abgang macht sich dazu ein harmonischer Anklang von weißem Pfeffer und Paradieskörnern bemerkbar.