Bergdolt-Reif & Nett

Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer am Rhein und Neustadt an der Weinstraße, ist der Sitz des Weinguts. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gewölbekeller gelegt. Das Weingut wird heute in fünfter Generation von der Familie Nett geführt. Auf einer Höhe von 120-140 m über dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft. Über zehn Meter mächtige Bodenschichten aus vorwiegend Löß und Lehm mit feinen Kalkadern prägen den Charakter der Weine.

Bio-Weingut Pollerhof

Das Bio-Weingut Pollerhof befindet sich in Röschitz, im westlichen Teil des niederösterreichischen Weinviertels, südlich der Stadt Retz. Mit viel Hingabe und über Generationen hinweg vererbter Berufung, widmete sich die österreichische Familie Poller schon in den zwanziger Jahren der Erzeugung von Weinen hoher Qualität in Röschitz.

VDP.Weingut Glaser Himmelstoss

Der Ursprung von Glaser Himmel­stoss beginnt in zwei verschie­denen Ortschaften, mit zwei Wein­bau­be­trieben, mit zwei Fami­lien; dem Weingut Glaser in Nord­heim und dem Weingut Himmel­stoss in Dettel­bach. Beruf­lich sowie privat brachten Wolf­gang Glaser und Monika Himmel­stoss ihre Fami­lien zusammen und legten somit den Grund­stein für das heutige Weingut. Aus zwei eigen­stän­digen Anfängen, wurde eine gemein­same Zukunft; aus zwei Fami­lien eine, aus zwei Häusern ein Zuhause. Heute drei Jahr­zehnte später, stehen sie zu dritt in Verant­wor­tung. Wolf­gang, Monika und Julia Glaser. Als Familie gehen sie nun den Weg früherer Gene­ra­tionen gemeinsam weiter und führen Glaser Himmel­stoss mit vereinten Kräften in die Zukunft. Bis heute ist die Familie in beiden Ortschaften fest verwur­zelt. Getrennte Betriebs­struk­turen gehören aber schon lange der Vergan­gen­heit an. So lag es, mit der Zusam­men­le­gung der Wein­güter nahe, die Vorzüge eines jedes Stand­ortes optimal zu nutzen. Nord­heim, das größere Betriebs­ge­bäude, wurde zur allei­nigen Produk­ti­ons­stätte ausge­weitet. Aus dem histo­ri­schen Fach­werk­haus, inmitten der verwin­kelten Altstadt Dettel­bachs, entstand nach größeren Umbau­maß­nahmen das Restau­rant & Gäste­haus „Himmel­stoss“, welches seit jeher verpachtet war und nicht von von der Familie geführt wird.

VDP.Weingut Jakob Jung

Kapuzenpulli. Dreitagebart. Kappe. Verschmitztes Lächeln. So begrüßt Alexander Johannes Jung, seine Gäste im Weingut. Recht so. Sie sind unprätentiös und authentisch. Und das seit 1799. Deshalb steht bei ihren Weinen auch eines im Vordergrund: Der Trinkspaß! Sie bieten Komplexität im Glas, ohne kompliziert zu sein. Die Weine sind einfach zugänglich, aber niemals banal. Wie ein gutes Kartenspiel. Du lernst es schnell und dann lässt es Dich nicht wieder los. Sie stehen für typische Rheingau Rieslinge und elegante Spätburgunder. Im Weinberg arbeiten sie so umweltschonend wie möglich und so konventionell wie sie es für nötig halten. Dabei wird komplett auf Insektizide und Herbizide verzichtet. Daran glaubt die Familie Jung und das finden wir wichtig. Darüber hinaus möchten sie aber die Freiheit genießen, ihre eigenen Ideen umzusetzen. Sie probieren viel aus, mischen die Karten immer mal wieder neu – das ist ein Teil der Philosophie. Ein Teil ihrer DNA. Dogmatismus ist für sie deshalb nicht zielführend.

Das VINEYARD ...

... mehr als ein Weinhandel.

Weingut Hörner

Thommy Hörner ist eigentlich der Junior von Hainbachhof in Hochstadt, Pfalz. Neben seiner Arbeit dort macht er aber, unterstützt von seinem Vater, auch noch sein eigenes Ding - Das Weingut Hörner. Dort bastelt er famose Weine mit Ecken und Kanten. Sein Sortiment ist eingeteilt in 3 Linien: Stier, Steinbock und Widder. Der Stier ist die Basis, das heißt unaufgeregt, animierend, fein und gelassen. Da drüber steht der Steinbock. Die Weine aus dieser Linie sind klar, elegant mit feiner Frucht und Tiefe. Als Widder bezeichnet er seine Spitzenweine. Diese sind komplex und anders, opulent und anspruchsvoll.