Beschreibung
JZ.REVOLUTION white solera – unfiltriert – Bio
Der White Solera wird vinifiziert aus den Rebsorten Chardonnay, Scheurebe und Riesling.
Geschmacksprofil:
Die Aromatik des Weines ist engmaschig und frisch & steinig mit Zug und Druck. Im Vordergrund stehen gelbe Früchte mit rauchiger Aromatik.
Ausbau:
Ausgebaut wird er im Solera-Verfahren in 600 Liter-Fässern. Diese Ausbauart steht für den Charakter des Weins.