In Stock

JZ.REVOLUTION white solera – unfiltriert – Bio

16,50

Enthält 19% MwSt.
(12,38 / 0,75 L)Alk. 12,5 % vol
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Die Aromatik des Weines ist engmaschig und frisch & steinig mit Zug und Druck. Im Vordergrund stehen gelbe Früchte mit rauchiger Aromatik.

Vorrätig

Beschreibung

JZ.REVOLUTION white solera – unfiltriert – Bio

Der White Solera wird vinifiziert aus den Rebsorten Chardonnay, Scheurebe und Riesling.

Geschmacksprofil: 

Die Aromatik des Weines ist engmaschig und frisch & steinig mit Zug und Druck. Im Vordergrund stehen gelbe Früchte mit rauchiger Aromatik.

Ausbau:

Ausgebaut wird er im Solera-Verfahren in 600 Liter-Fässern. Diese Ausbauart steht für den Charakter des Weins.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

, ,

Herkunftsland

Österreich

Region

Niederösterreich

Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja

Gewicht 1,5 kg
Bio

AT-BIO-401, ja

Boden

Löss-Lehm

Farbe

weiß

Filtration

unfiltriert

Flaschengröße

0,75l

Geschmack

trocken

Histaminarm

nein

Jahrgang

Kein Jahrgang

Karaffieren

ja

Reifungsart

Barrique, Holzfass

Restzucker in g/l

0,1

Trinkreif

bis 2033

Trinktemperatur

9°C

vegan

ja

Marke

Johannes Zillinger

Johannes Zillinger

„Bio, nicht weil es grad modern ist, sondern weil wir es seit über 35 Jahren leben.“ – J. Zillinger Selbst hergestellter Kompost als Dünger und Bodenverbesserer, Kräuter gezogen im eigenen Weingarten als Rückzugsgebiet und Lebensraum für Nützlinge sowie als Basis für die Extrakte. Das Weingut von Johannes Zillinger ist Bio und Terroir in Reinform. So schonend wie nur möglich mit traditionellen An- und Ausbaumethoden entstehen besondere Weine. Johannes Zillinger machte bereits „Natural Wine“ bevor die Welt wusste das es so etwas überhaupt gibt.

Zutaten

Trauben aus ökologisch österreichischer Landwirtschaft.

Das könnte dir auch gefallen …