2023 "(Saluez le) Saboteur" White
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Luddite Wines

2023 “(Saluez le) Saboteur” White

Aromen von weißem Pfirsich, Litschi, Zimt, Zitronenbonbon und grünen Feigen.

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Zusätzliche Informationen

Rebsorte

,

Herkunftsland

Südafrika
Region

Bot River, Western Bay
Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja
Gewicht 1,5 kg
Bio-Zertifikat

nein
Boden

Sandstein, Schiefer, Ton
Farbe

weiß
Filtration

unfiltriert, nein
Flaschengröße

0,75l
Geschmack

trocken
Histaminarm

nein
Jahrgang

2023
Karaffieren

ja
Reifungsart

Barrique, Holzfass
Säure in g/l

6,1
Trinkreif

2032
Trinktemperatur

9°C
vegan

nein

Marke

Luddite Wines

Luddite Wines

„Keine Tricks. Keine Zusätze. Und keine Technik und menschliche Eingriffe, sofern möglich. Dafür umso mehr Natur.“ Das ist das Credo, mit dem Penny und Niels Verburg 1999 ihre eigene Weinfarm aus der Taufe hoben, 90 Kilometer südöstlich von Kapstadt an den Hängen der Houw Hoek Mountains gelegen. Ihr Name Luddite spiegelt bereits die große Wertschätzung wider, die handwerkliche Arbeit hier erfährt.

Allergene

Sulfite

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