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2024 Sauvignon Blanc “Steinbock”

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In der Nase vielfältig mit Aromen von Kiwi, Stachelbeeren, Limetten, gelber Paprika, Gras, Kräuter und Holunder. Am Gaumen knackig, finessenreich, mineralisch mit saftiger Frucht und Würze. Langer Nachhall trotz Leichtigkeit und Frische

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SKU: 14409 Categories: Deutschland, Weine, Weißwein

Beschreibung

Sauvignon Blanc “Steinbock”

Name: 2024 Sauvignon Blanc "Steinbock"
SKU: 14409
Availability: InStock

Dieser Sauvignon Blanc ist knackig-frisch.

Geschmacksprofil:

Boden:

Kalkhaltige, tiefgründige Löss-Lehmböden rund um Hochstadt

Ausbau:

Edelstahl

Zusätzliche Informationen

Rebsorte	Sauvignon Blanc
Herkunftsland	Deutschland
Region	Pfalz
Alkoholfrei	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Ja
Gewicht	1,5 kg
Jahrgang	2024
Bio	nein
Boden	Löss-Lehm
Farbe	weiß
Filtration	nein
Flaschengröße	0,75l
Geschmack	trocken
Histaminarm	nein
Karaffieren	nein
Reifungsart	Edelstahltank
Restzucker in g/l	5,8
Säure in g/l	6,8
Trinkreif	bis 2027
Trinktemperatur	9°C
vegan	ja

Marke

Weingut Hörner

Thommy Hörner ist eigentlich der Junior von Hainbachhof in Hochstadt, Pfalz. Neben seiner Arbeit dort macht er aber, unterstützt von seinem Vater, auch noch sein eigenes Ding - Das Weingut Hörner. Dort bastelt er famose Weine mit Ecken und Kanten. Sein Sortiment ist eingeteilt in 3 Linien: Stier, Steinbock und Widder. Der Stier ist die Basis, das heißt unaufgeregt, animierend, fein und gelassen. Da drüber steht der Steinbock. Die Weine aus dieser Linie sind klar, elegant mit feiner Frucht und Tiefe. Als Widder bezeichnet er seine Spitzenweine. Diese sind komplex und anders, opulent und anspruchsvoll.