2021 St. Laurent
2021 St. Laurent – Bild 2
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Lisa Bunn

2021 St. Laurent

Aus dem schönen Rheinhessen kommt dieser wunderbare St. Laurent. Lisa Bunn vom gleichnamigen Weingut steckt hinter diesem Wein.

Würzig herbe Nase von weißem Pfeffer, Vanille und Zimt. Am Gaumen saftige Brombeere mit einem warm kantig-vanilligem Abgang.

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Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Herkunftsland

Deutschland
Region

Rheinhessen
Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja
Gewicht 1,5 kg
Jahrgang

2021
Bio-Zertifikat

nein
Boden

Löss-Lehm
Farbe

rot
Filtration

nein
Flaschengröße

0,75l
Geschmack

trocken
Histaminarm

nein
Karaffieren

ja
Reifungsart

Barrique, Holzfass
Restzucker in g/l

0,1
Säure in g/l

5,8
Trinkreif

bis 2033
Trinktemperatur

15°C
vegan

ja

Marke

Lisa Bunn

Lisa Bunn

Im Jahr 2013 gründeten Lisa Bunn und Bastian Strebel das Weingut Lisa Bunn in Nierstein. Durch die Zusammenlegung der beiden elterlichen Betriebe, zählt das Weingut heute eine Fläche von rund 21 ha, die sich vom Roten Hang in Nierstein über Guntersblum bis nach Wintersheim erstreckt. Während die Rieslinge vorrangig aus den renommierten Niersteiner Lagen Hipping, Oelberg und Orbel hervorgehen, wachsen sie Spätburgunder im kühleren Wintersheim. Ihre eigene Handschrift bekommen die Weine durch lange Maischestandzeiten, Spontangärungen, den Ausbau im kleinen sowie großen Holz und eine lange Lagerung auf der Vollhefe.

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