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2020 Elim Syrah

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(30,53 / 1 L)Alk. 14 % vol
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Intensiver Duft nach Schokolade, frischer Minze, Heidelbeere und Holunder sowie Röstaromen. Weiche aber intensive Tannine am Gaumen in guter Balance mi der frischen, fruchtgetragenen Säurestruktur. Anklänge von Reifearomen mit Rumtopf und Waldboden, sehr komplexer und voller Körper und saftiger Abgang.

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Artikelnummer: 14441 Kategorien: , ,

Beschreibung

Vollmundiger Syrah

Intensiver Duft nach Schokolade, frischer Minze, Heidelbeere und Holunder sowie Röstaromen. Weiche aber intensive Tannine am Gaumen in guter Balance mi der frischen, fruchtgetragenen Säurestruktur. Anklänge von Reifearomen mit Rumtopf und Waldboden, sehr komplexer und voller Körper und saftiger Abgang.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Herkunftsland

Südafrika

Region

Elim

Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja

Inverkehrbringer

Bert's Weinexpress GmbH & Co.KG, Nürnberger Straße 249, 93059 Regensburg / Winzer, Strandveld Winery, Die Damme Road, Elim, Cape Agulhas, South Africa

Gewicht 1,5 kg
Bio

nein

Boden

Quarzit

Farbe

rot

Filtration

unfiltriert, nein

Flaschengröße

0,75l

Geschmack

trocken

Histaminarm

nein

Jahrgang

2020

Karaffieren

ja

Reifungsart

Barrique, Holzfass

Restzucker in g/l

2,8

Säure in g/l

5,6

Trinkreif

bis 2033

Trinktemperatur

14°C

vegan

nein

Marke

Strandveld Vineyards

In unmittelbarer Nähe zum Cape Agulhas, dem südlichsten Zipfel Afrikas, liegt das Weingut Strandveld. Das erstaunlich kühle Klima mit steifen, salzigen Seebrisen ist perfekt für frische, aromatische Sauvignon Blanc und vielschichtige Pinot Noir. Das raue Klima erfordert von Winemaker Conrad Vlok aber auch besondere Weinbautechniken und erhöhten Aufwand: die Rebzeilen sind nicht zur Sonne ausgerichtet, sondern längs zum Meer, um dem Wind möglichst wenig Angriffsfläche zu geben. In Kombination mit den Millionen Jahre alten Quarzböden entstehen dadurch besondere Weine - die in dieser Form einzigartig sind und Großes versprechen.

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