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2023 Weißburgunder “Steinbock”

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Feinfruchtig mit Aromen von Mirabelle und Aprikose, begleitet von Blütenduft. Tänzelt lebendig mit filigraner Säure über die Zunge.

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Artikelnummer: 14692 Kategorien: , ,

Beschreibung

Weißer Steinbock

Feinfruchtig mit Aromen von Mirabelle und Aprikose, begleitet von Blütenduft. Tänzelt lebendig mit filigraner Säure über die Zunge.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Herkunftsland

Deutschland

Region

Pfalz

Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja

Inverkehrbringer

Weingut Hörner, R. u. T. Hainbachhof GbR, 76879 Hochstadt

Gewicht 1,500 kg
Jahrgang

2023

Bio

nein

Boden

Löss-Lehm

Farbe

weiß

Filtration

nein

Flaschengröße

0,75l

Geschmack

trocken

Histaminarm

nein

Karaffieren

nein

Reifungsart

Edelstahltank

Restzucker in g/l

5,8

Säure in g/l

6,1

Trinkreif

bis 2027

Trinktemperatur

9°C

vegan

ja

Marke

Weingut Hörner

Thommy Hörner ist eigentlich der Junior von Hainbachhof in Hochstadt. Neben seiner Arbeit dort macht er aber (unterstützt von seinem Vater) auch noch sein eigenes Ding - Das Weingut Hörner. Dort bastelt er famose Weine mit Ecken und Kanten. Sein Sortiment ist eingeteilt in 3 Linien: Stier, Steinbock und Widder. Der Stier ist die Basis, d.h. unaufgeregt, animierend, fein und gelassen. Da drüber steht der Steinbock. Die Weine aus dieser Linie sind klar, elegant mit feiner Frucht und Tiefe. Als Widder bezeichnet er seine Spitzenweine. Diese sind komplex und anders, opulent und anspruchsvoll.

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