Unsere Interpretation eines kernigen Rieslings von der Mittelhaardt. Die Trauben kommen aus unseren Weinbergen in Deidesheim und Ruppertsberg. Je zur Hälfte gärt und reift er im Holzfass und Edelstahl.
Vielschichtig und salzig, mit kühler Frische, saftiger weißer Frucht und großem Trinkvergnügen – das ist unser WIN WIN Riesling.
| Rebsorte | |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Alkoholfrei | |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Gewicht | 1,5 kg |
| Jahrgang | 2022 |
| Bio | nein |
| Boden | Kies, Sand |
| Farbe | weiß |
| Filtration | nein |
| Flaschengröße | 0,75l |
| Geschmack | trocken |
| Histaminarm | nein |
| Karaffieren | nein |
| Reifungsart | Barrique, Edelstahltank, Holzfass |
| Restzucker in g/l | 7,7 |
| Säure in g/l | 7,4 |
| Trinkreif | bis 2033 |
| Trinktemperatur | 10°C |
| vegan | ja |
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