Ihr trinkt gern Wein, habt aber nicht so richtig nen Plan? – Wir möchten Euch helfen! Lernt mit uns Euren Geschmack kennen und macht erste Schritte in die faszinierende Weinwelt. Erfahrt in lockerer Atmosphäre wie eine professionelle Verkostung durchgeführt wird und probiert verschiedene Weine aus unterschiedlichen Teilen der Welt. Dazu reichen wir unser Weinlager Abendbrot.

Ob Grand Cru oder VDP.Grosses Gewächs, was macht eigentlich einen Großen Weißwein aus. Probiert mit uns verschiedene Weißweine und lernt am schmeckbaren Objekt was den Unterschied macht. Dazu reichen wir unser Weinlager-Abendbrot.

Ungleiche Nachbarn – Beide Länder liegen auf der Iberischen Halbinsel und sind dennoch Welten auseinander. Macht mit uns einen spannenden Trip durch die Iberischen Weine. Dazu reichen wir unser Weinlager Abendbrot.

Ihr trinkt gern Wein, habt aber nicht so richtig nen Plan? – Wir möchten Euch helfen! Lernt mit uns Euren Geschmack kennen und macht erste Schritte in die faszinierende Weinwelt. Erfahrt in lockerer Atmosphäre wie eine professionelle Verkostung durchgeführt wird und probiert verschiedene Weine aus unterschiedlichen Teilen der Welt. Dazu reichen wir unser Weinlager Abendbrot.

Frankreich ist DIE Weinnation schlechthin. Erlebt mit uns eine Weinreise von der Normandie bis nach Südfrankreich. – Vive la France! Hierzu reichen wir unser Weinlager-Abendbrot.

Muss es zu Käse eigentlich wirklich immer Rotwein sein? An diesem Abend probieren wir mit Euch verschiedene Rohmilchkäse mit dem dazu passenden Wein. Lernt neue überraschende Kombinationen von den idealen Partnern Käse und Wein kennen. Zusätzlich zum Käse reichen wir norddeutsche Antipasti.

Die Rhoihesse kommen! – Marie-Luise Raumland vom VDP.Sektgut Raumland, Lisa Bunn vom Weingut Bunn-Strebel, Daniel Mattern vom gleichnamigen Weingut und Juwel Weine by Juliane Eller. Diese vier stehen für ausdrucksstarke Weine, typisches Rheinhessen und jede Menge großes Wein-Kino. Probiert, trinkt und erlebt die Weine aus „Deutschlands Toskana“. Für den das kulinarische Wohl sorgt die VINEYARD-Küche.

Château Pipapo oder doch Dingsda Estate? Was macht einen großen Rotwein aus. Erlebt den Mythos großer Rotweine am eigenen Geschmack. Probiert mit uns hochwertige Rotweine aus den unterschiedlichsten Regionen der Welt. Hierzu reichen wir unser Weinlager-Abendbrot.

Wenn nix mehr geht, geht immer noch ein Gläschen Schaumwein. Wir widmen uns einen Abend den Perlen im Glas und gehen den Schampusflaschen auf den Grund. Entdeckt die Gemeinsamkeiten und Unterschiede der verschiedenen Schäumer dieser Welt. Dazu reichen wir unser Vineyard Abendbrot.

Stephan Attmann, der Mastermind hinter dem Weingut von Winning, kommt nach Hamburg.
Erlebt einen Abend mit dem Pfälzer Wein-Großmeister Stephan Attmann. In bester VINEYARD-Winzerparty-Tradition mit Leckerem aus unserer Küche, großartigen Weinen, dazu serviert Euch Stepan Attmann wissenswertes und anekdotisches über die Pfälzer Spitzenweine des Weinguts von Winning.

Nach ein paar Jahren Pause steigen wir wieder in den Ring. Dieses Mal mit der Nachbarin aus St. Pauli: Stephanie Döring vom Weinladen St. Pauli. Seid gespannt! Inklusive begleitender Speisen, Wasser und aller Weine. Die Battle-Partner: Für die Pfalz treten an: Jonas Seckingr vom Weingut Seckinger (VINEYARD) vs. Michael Andres vom Weingut Andres (Weinladen St. […]

Könnte es etwas geben was mehr Genuss verspricht? Wein und Schokolade sind Verführung und Versprechen zugleich. Genießt erlesene Schokolade präsentiert von Schokovida mit passenden Weinen aus unserem Weinlager.

Hierzu reichen wir unser Weinlager-Abendbrot.

Ihr trinkt gern Wein, habt aber nicht so richtig nen Plan? – Wir möchten Euch helfen! Lernt mit uns Euren Geschmack kennen und macht erste Schritte in die faszinierende Weinwelt. Erfahrt in lockerer Atmosphäre wie eine professionelle Verkostung durchgeführt wird und probiert verschiedene Weine aus unterschiedlichen Teilen der Welt. Dazu reichen wir unser Weinlager Abendbrot.

La dolce Vita. - Von den Alpen bis Sizilien ist Wein viel mehr als ein Getränk. Wein ist Lebenselixier und Kultur. Entdeckt mit uns die spannende Welt italienischer Weine. Hierzu reichen wir unser Weinlager-Abendbrot.

Ungleiche Nachbarn – Beide Länder liegen auf der Iberischen Halbinsel und sind dennoch Welten auseinander. Macht mit uns einen spannenden Trip durch die Iberischen Weine. Dazu reichen wir unser Weinlager Abendbrot.

Château Pipapo oder doch Dingsda Estate? Was macht einen großen Rotwein aus. Erlebt den Mythos großer Rotweine am eigenen Geschmack. Probiert mit uns hochwertige Rotweine aus den unterschiedlichsten Regionen der Welt. Hierzu reichen wir unser Weinlager-Abendbrot.

Ihr trinkt gern Wein, habt aber nicht so richtig nen Plan? – Wir möchten Euch helfen! Lernt mit uns Euren Geschmack kennen und macht erste Schritte in die faszinierende Weinwelt. Erfahrt in lockerer Atmosphäre wie eine professionelle Verkostung durchgeführt wird und probiert verschiedene Weine aus unterschiedlichen Teilen der Welt. Dazu reichen wir unser Weinlager Abendbrot.

Kochende Hände für Kinder - Das Charity-Event für den guten Zweck

Bei dem Charity Event „Kochen mit Freu(n)den“ lädt das Gutsküchen Team rund um Rebecca & Matthias Gfrörer befreundete Spitzenköche aus der ganzen Welt ein.
Dieses Event findet im 15´Jahr der Gutsküche zu Gunsten des 10´Jährigen Jubiläum des Kupferhofes & Hände für Kinder E.V. statt.
Jedes Ticket ist eine Flurkarte inklusive einem Flying-Gourmet Menü der Spitzenköche sowie der passenden Weinbegleitung vom VINEYARD & Live-Musik der “Bartellos”.
Tickets erhaltet Ihr bei der Gutsküche.

Muss es zu Käse eigentlich wirklich immer Rotwein sein? An diesem Abend probieren wir mit Euch verschiedene Rohmilchkäse mit dem dazu passenden Wein. Lernt neue überraschende Kombinationen von den idealen […]

Frankreich ist DIE Weinnation schlechthin. Erlebt mit uns eine Weinreise von der Normandie bis nach Südfrankreich. – Vive la France! Hierzu reichen wir unser Weinlager-Abendbrot.

Wenn nix mehr geht, geht immer noch ein Gläschen Schaumwein. Wir widmen uns einen Abend den Perlen im Glas und gehen den Schampusflaschen auf den Grund. Entdeckt die Gemeinsamkeiten und […]

Rheingau oder Burgenland, Hauptsache Italien…? Schon vor 3.000 Jahren wurde zwischen Rhein, Elbe und den Alpen Wein angebaut. Wir nehmen Euch mit auf eine Reise durch Weine aus deutschsprachigen Landen. […]