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Daniel Mattern
36,90€
Neben klassischen Botanicals wie Wacholder und Zitrus ist der Geschmack von Natural Dry Gin besonders durch Noten von frischer Gurke und sonnengetrockneten Tomaten geprägt.
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Daniel Mattern
24,90€
Neben klassischen Botanicals wie Wacholder und Zitrus ist der Geschmack von Natural Dry Gin besonders durch Noten von frischer Gurke und sonnengetrockneten Tomaten geprägt.
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Daniel Mattern
14,90€
Der Wein für Biertrinker, das Bier für Weintrinker !
Wenn frischer Hopfen auf Sauvignon Blanc trifft, kommt eine Geschmacksexplosion von Passionsfrüchten, Mango und grüne Zitrone auf die Zunge. Dieser unfiltrierte Schaumwein ist ein echtes Highlight.
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Daniel Mattern
16,50€
Auf der Zunge eine schöne, pulsierende Kohlensäure. Am Gaumen eine fruchtige Note mit einem ausgewogenen Süß-Säure-Spiel. Ein tolles alkoholfreies Trinkvergnügen !
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Daniel Mattern
20,90€
Siegerrebe auf der Maische vergoren und reifen lassen. Orange Name ist Programm. Geschmacksexplosion einer Blumenwiese auf der Zunge.
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Daniel Mattern
11,70€
Der leckere Secco mit der pfiffigen Farbe, aus echten Rhabarberstangen plus Spaß und Genussgarantie. Der Rhabarber wird in Riesling und Frühburgunder eingelegt und erzielt dadurch einen feinherben Geschmack mit animierender Säure.
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Daniel Mattern
10,90€
Lange war die Meinung alkoholfreier Wein hat nichts mit Wein zu tun. Dieser Riesling zeigt das Gegenteil. In einem speziellen Vakuumverfahren wird der Alkohol dem Wein restlos entzogen. Wobei die Sorten typischen Aromen nicht beeinträchtigt werden und der volle Spaß am Riesling erhalten bleibt.
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Daniel Mattern
10,90€
Der hell lachsfarbene Rosé schmeichelt am Gaumen. Er ist zart und saftig mit feinen Noten von Walderdbeere und reifer, roter Stachelbeere. Seine leicht würzige Aromatik macht ihn zu einem charmanten Speisenbegleiter. Gleichzeitig ist er aber auch ein toller Terrassenwein, der mit seiner ausgeglichenen Säurestruktur und der Strahlkraft gesunden Lesegutes die Sinne belebt.
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Daniel Mattern
10,90€
Der Sauvignon Blanc ist besonders fruchtig. In der Nase zeigt er Aromen von Grapefruit, Passionsfrucht und Stachelbeere. Knackig frisch und aromatisch im Geschmack. Schön trocken mit viel Frucht.
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Daniel Mattern
10,90€
Ein vollmundiger Wein. Neben reifen Äpfeln und Birnen zeigen sich Aromen von frischem Brioche. Die Säure ist mild, dennoch nicht zu gering, um für den nötigen Pepp des Grauburgunders zu sorgen und den Wein zu beleben. Am Gaumen vereint der Grauburgunder eine gewisse Leichtigkeit mit deutlicher Substanz, Fülle und Schmelz.
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Daniel Mattern
10,90€
Ein herrlich fruchtiger und mineralischer Wein aus hell gekelterten Spätburgundertrauben. Die typische Beerenaromen des Spätburgunders kommen auch in der weißen Variante zum Vorschein und harmonieren wunderbar mit dem leichten Restzucker.
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Daniel Mattern
20,90€
Dieser Sauvignon Blanc wurde in einem Granitfass vergoren. Durch sein reifes Lesegut und die Struktur des Granitfasses gibt es ein unvergessliches Sauvignon Blanc Geschmackserlebnis.
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Das Weingut Daniel Mattern hat keine Tradition, aber viel Potential. Es ist jung, frisch und anders. 2011 wurde das Weingut gegründet und der erst Jahrgang gekeltert. Seitdem verfolgt der Weinmacher Daniel Mattern jedes Jahr nur ein Ziel, den besten Rock and Roll aus seinen Trauben zu pressen. Er arbeitet im Einklang mit der Natur und legt dabei den eigenen Charakter seiner Weinsorten, Böden und Lagen frei. Somit produziert er unverkennbare Weine.