Der Drei Brüder Blanc de Blanc ist ein eleganter Einstieg in das Weißweinsortiment. Eine harmonische Verbindung aus Grauburgunder und Chardonnay, die sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Neulinge begeistert.Die Rebsorten wurden getrennt ausgebaut. Der Grauer Burgunder im Edelstahltank und der Chardonnay lagerte in grossen Holzfässern für bis zu 6 Monate.

Geschmacksprofil:

Frische Noten von Birne, getrocknetem Apfel und süßer Melone werden von einer subtilen Burgunderfrucht getragen. Leichte mineralische Akzente verleihen dem Wein Struktur und Eleganz. Im Abgang runden Walnuss und ein Hauch von Eichenholz das Geschmackserlebnis ab, da der Chardonnayanteil für kurze Zeit im Fass gelagert wurde. Eine mild-frische Säure sorgt für Lebendigkeit und Ausgewogenheit, ohne die feinen Aromen zu überdecken. Die Cuvée vereint die Fruchtigkeit und Frische des Grauen Burgunders mit der Cremigkeit und Struktur des Chardonnay.