Ihr trinkt gern Wein, habt aber nicht so richtig nen Plan? – Wir möchten Euch helfen! Lernt mit uns Euren Geschmack kennen und macht erste Schritte in die faszinierende Weinwelt. Erfahrt in lockerer Atmosphäre wie eine professionelle Verkostung durchgeführt wird und probiert verschiedene Weine aus unterschiedlichen Teilen der Welt. Dazu reichen wir unser Weinlager Abendbrot.

Kochende Hände für Kinder - Das Charity-Event für den guten Zweck

Bei dem Charity Event „Kochen mit Freu(n)den“ lädt das Gutsküchen Team rund um Rebecca & Matthias Gfrörer befreundete Spitzenköche aus der ganzen Welt ein.
Dieses Event findet im 15´Jahr der Gutsküche zu Gunsten des 10´Jährigen Jubiläum des Kupferhofes & Hände für Kinder E.V. statt.
Jedes Ticket ist eine Flurkarte inklusive einem Flying-Gourmet Menü der Spitzenköche sowie der passenden Weinbegleitung vom VINEYARD & Live-Musik der “Bartellos”.
Tickets erhaltet Ihr bei der Gutsküche.

Muss es zu Käse eigentlich wirklich immer Rotwein sein? An diesem Abend probieren wir mit Euch verschiedene Rohmilchkäse mit dem dazu passenden Wein. Lernt neue überraschende Kombinationen von den idealen Partnern Käse und Wein kennen. Zusätzlich zum Käse reichen wir norddeutsche Antipasti.

Frankreich ist DIE Weinnation schlechthin. Erlebt mit uns eine Weinreise von der Normandie bis nach Südfrankreich. – Vive la France! Hierzu reichen wir unser Weinlager-Abendbrot.