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Domaine Roux Père & Fils
11,90€
In der Nase bietet er sich mit einem Korb aus kleinen roten und schwarzen Früchten, er zeigt schöne frische Noten. Im Mund ist er lebendig und strukturiert mit einem runden und geschmeidigen Nachhall.
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Domaine Roux Père & Fils
32,90€
Seine purpurrote Farbe mit violetten Sprenkeln erinnert an Pfingstrosen oder tief gefärbte Rosen. Die fruchtige Nase erinnert zunächst an Sauerkirsche und dann an Erdbeeren, mit Luft entwickelt er sich in Richtung schwarzer Johannisbeere, Lakritze und einem Hauch Lorbeerblatt.
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Domaine Roux Père & Fils
29,90€
REBSORTEN: 100 % Chardonnay
Strohgelbe Farbe mit blassgoldenen Reflexen. Aromen von weißen Blumen gemischt mit Honig, die an Lebkuchen erinnern. Im Mund elegant, zart und behält die Frische der die Frische der Traube.
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Domaine Roux Père & Fils
48,00€
Dieser Saint-Aubin hat eine schöne goldene Färbung. Wenn es jung kombiniert er Aromen von weißen Blumen, Feuerstein und grünen Mandel und Orangenblüte. Im Alter kommen reichhaltige Düfte kommen mit dem Alter: Bienenwachs und Honig, Marzipan, Ambra und Zimt. Dies ist ein fester und schmeichelhafter Wein er wird mit der Zeit fleischiger und voller.
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Domaine Roux Père & Fils
11,90€
In der Nase deuten seine Aromen auf Ginster, weiße Rosen, Akazie, Geißblatt, Farn, Eisenkraut, Zitronengras und Zitrusfrüchte. Im Mund zeigen sich im Nachhall Nuancen von Kiefer, Quitte und Fenchel. Dieser Wein ist frisch und saftig sowie trocken und angenehm fruchtig.
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Domaine Roux Père & Fils
52,30€
Dies ist der Wein, den König Heinrich IV. mit dem Sonntagshühnchen vor Augen hatte, den jede Familie in Frankreich genießen sollte. Er ist zugänglich sowie liebenswürdig, ehrlich und unkompliziert im Geschmack. Der NuitsSaint-Georges, hat leuchtend rote Highlights der Pinot-Traube und neigt manchmal zu einem intensiven Granat Farbton oder wenn er jung ist, zu einem hellen Kirschton. Seine Geschmacks-Aromen haben ein klassisches Spektrum von Kirsche, Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere bis hin zu Noten von Unterholz, Pilzen und Gewürzen (Zimt). Kräftig im Mund, voll, fleischig und seine Tannine (auffallender bei den jüngeren Weinen) gut geglättet.
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Domaine Roux ist seit 1885 ein Familienbetrieb. Seit 2003 führen Sébastian und Mathieu Roux das Weingut in der fünften Generation. Es ist heute ein bedeutender Akteur in Burgund mit mehr als 70 Hektar Weinbergen in 14 Dörfern. Domaine Roux ist nicht nur untrennbar verknüpft mit der Herkunftsbezeichnung Saint-Aubin, sondern bietet auch eine komplette Palette von Burgunder Weinen mit mehr als 120 Orten. Seit 2003 verfolgen die Brüder einen durchdachten, nachhaltigen und ökologischen Ansatz. Darüber hinaus werden alle Lagen getrennt vinifiziert, um den Charakter des jeweiligen Terroirs hervorheben. Über die große Bekanntheit ihrer Weißweine hinaus ermöglicht die aktuelle Verteilung der Rebsorten es ihnen auch, eine beachtliche Auswahl an Rotweinen von hervorragender Qualität anzubieten.