"Ich glaube, was unser Unternehmen genährt hat, war der Stolz, um jeden Preis dieses Stück Land zu behalten, das über Generationen hinweg von wer weiß woher kam." - Mauro Molino 1973: Mauro Molino absolviert die Weinbauschule von Alba und beginnt, seinen Traum zu verwirklichen, seine größte Leidenschaft, die Weinherstellung, zu seinem Beruf zu machen. 1973: Nach dem Militärdienst ist Mauro fest entschlossen, seinen Traum zu verwirklichen, aber sein Land ist noch nicht bereit, ihm diese Gelegenheit zu geben. 1975 zieht er tapfer in die Emilia Romagna, um als Winzer bei der CIV-Weingruppe von Modena zu arbeiten. Mauro bleibt bis 1979 in der Emilia. Diese fünf Jahre sind entscheidend für seine Ausbildung und berufliche Entwicklung. 1979: Nach dem Tod seines Vaters Giovanni kehrt Mauro in seine Heimat Langhe zurück. Sein Vater hinterließ ihm einige Weinberge und er sieht hier die Gelegenheit, eine neue Winzerkarriere in seinem geliebten Land zu beginnen, das er nie vergessen hatte. Er beginnt als selbstständiger Fachmann für örtliche landwirtschaftliche Vereine zu arbeiten und kümmert sich gleichzeitig um die Verbesserung seiner Weinberge und seines Kellers, der in Annunziata von La Morra gebaut wird, wo sich das väterliche Haus befindet. 1982: Er macht seinen ersten Barolo aus dem Weinberg Conca. Hier beginnt das Weinabenteuer von Mauro Molino. Mauro wird immer bewusster, wie glücklich er ist, im Barolo-Gebiet arbeiten zu können, einem einzigartigen Land auf der Welt. Er liebt die sortenreinen Weinberge dieser Gegend, insbesondere den Nebbiolo. In der Gemeinde La Morra beginnt er mit der Produktion von drei seiner wichtigsten Crus: Barolo Conca, Barolo Gancia und Barolo Gallinotto. „Es war die richtige Entscheidung, mich ganz dem Weinbau zu widmen: Es hat mir viel gegeben, es hat mich dazu gebracht, Fachwissen und Kenntnisse über meine Reben zu erwerben, es hat mich dazu gebracht, langlebige Weine zu produzieren und Etiketten zu kreieren, die meinen Namen in der Welt bekannt gemacht haben.“ - "Mauro Molino"