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2021 Blaufränkisch

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Die Leitsorte des Mittelburgendlandes

Strahlendes tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Angenehme dunkle Dörrfruchtnase mit leichten Anklängen an Kirschkompott, sehr schöne Kräuterwürze. Am Gaumen sehr dicht, ausgewogen mit angenehm runden Tanninen, dunkles, reifes Beerenkonfit, Schoko-Wechsel, trinkanimierende Mineralik, langanhaltend, schmeichelnde Säure und viel Frucht.

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Beschreibung

Die Leitsorte des Mittelburgendlandes

Strahlendes tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Angenehme dunkle Dörrfruchtnase mit leichten Anklängen an Kirschkompott, sehr schöne Kräuterwürze. Am Gaumen sehr dicht, ausgewogen mit angenehm runden Tanninen, dunkles, reifes Beerenkonfit, Schoko-Wechsel, trinkanimierende Mineralik, langanhaltend, schmeichelnde Säure und viel Frucht.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Herkunftsland

Österreich

Region

Burgenland

Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja

Inverkehrbringer

Weingut Salzl Seewinkelhof, Zwischen den Reben, A-7142 Illmitz

Gewicht 1,5 kg
Bio

nein

Boden

Löss-Lehm, Sand

Farbe

rot

Filtration

ja

Flaschengröße

0,75l

Geschmack

trocken

Histaminarm

nein

Jahrgang

2021

Karaffieren

nein

Reifungsart

Edelstahltank

Restzucker in g/l

2,7

Säure in g/l

4,5

Trinkreif

Bis 2029

Trinktemperatur

16°C

vegan

ja

Marke

Salzl Seewinkelhof

Das Weingut Salzl Seewinkelhof befindet sich in Illmitz, inmitten der malerischen Seen und Ebenen des Nationalparks Neusiedlersee- Seewinkel, im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland. Das Weingut wird bereits seit vielen Jahren als Familienweingut geführt. Mit Heribert, Josef und Christoph Salzl arbeiten aktuell drei Generationen Hand in Hand, um mit viel Liebe und Hingabe charaktervolle Weine unter dem Motto „Genuss und Lebensfreude“ zu produzieren.

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