Beschreibung
Sauvignon Blanc mit Feuer unterm Hintern
Die Sauvignon Blanc Reben des Sancerre dieses Châteaus wachsen in Böden mit hohem Anteil sedimentärem Kieselgesteins. Diese Bodenart ist auch unter dem Namen “Feuerstein” bekannt. Diesen besonderen Boden verleiht dem Sancerre seinen unverwechselbaren Charakter. An der Nase Aromen von Passionsfrucht und Grapefruit. Am Gaumen klar, ergänzt durch leichte Mineralität. Das Finale kommt elegant.