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2022 Grillo Sicilia D.O.C.

Ein animierender Duft von reifen, hellen Früchten in der Nase, zitrisch mit blumigen Anklängen am Gaumen, zart schmelzende Finesse im langen Nachhall.

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Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Herkunftsland

Italien

Region

Sizilien

Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja

Gewicht 1,5 kg
Bio-Zertifikat

nein

Boden

Vulkangestein

Farbe

weiß

Filtration

ja

Flaschengröße

0,75l

Geschmack

trocken

Histaminarm

nein

Jahrgang

2022

Karaffieren

nein

Reifungsart

Edelstahltank

Restzucker in g/l

4,0

Säure in g/l

6,1

Trinkreif

bis 2027

Trinktemperatur

8°C

vegan

ja

Marke

Corte dei Mori

Corte dei Mori

Corte dei Mori ist das erfolgreiche Projekt von Mario Minini, der aus einer Familie entstammt, die seit Generationen in der Lombardei Wein macht. Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, fiel sein Blick auf Sizilien. So kaufte er bei Marsala, im Westen der Insel, 80 Hektar und baute in einer alten Poststation eine schmucke Kellerei aus. Die Weine sind modern gemacht und aus typisch sizilianischen Rebsorten.

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