Die Trauben werden von Hand gelesen und umgehend entrappt. Danach erfolgt die Mazeration auf den Schalen für ca. 5-7 Tage. Im Anschluss wird sanft gepresst, die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 28-30°C für ca. 15-18 Tage.
Die Farbe ist rubinrot, Wildkräuter und rotes Obst in der Nase, sehr gut eingebundene Tannine, frisch-fruchtig, etwas Bitterkirsche mit schöner Harmonie.
Vorrätig
Sanfter Montepulciano
Die Trauben werden von Hand gelesen und umgehend entrappt. Danach erfolgt die Mazeration auf den Schalen für ca. 5-7 Tage. Im Anschluss wird sanft gepresst, die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 28-30°C für ca. 15-18 Tage.
Die Farbe ist rubinrot, Wildkräuter und rotes Obst in der Nase, sehr gut eingebundene Tannine, frisch-fruchtig, etwas Bitterkirsche mit schöner Harmonie.
| Rebsorte | |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Montepulciano d Abruzzo |
| Alkoholfrei | |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Inverkehrbringer | deuna GmbH & Co.KG, Curt-Frenzel-Str. 10 A, 86167 Augsburg |
| Gewicht | 1,5 kg |
| Farbe | rot |
| Filtration | unfiltriert, nein |
| Flaschengröße | 0,75l |
| Geschmack | trocken |
| Histaminarm | nein |
| Jahrgang | 2022 |
| Karaffieren | nein |
| Reifungsart | Edelstahltank, Flasche |
| Restzucker in g/l | 2,7 |
| Säure in g/l | 5,3 |
| Trinkreif | bis 2027 |
| Trinktemperatur | 16°C |
| vegan | nein |
3,00€
Ursprünglicher Preis war: 8,90€5,90€Aktueller Preis ist: 5,90€.
13,90€
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