Typischer leichter Spätburgunder mit heller Pinot Farbe. Die Nase wird begleitet von heimischen roten Beeren wie Kirsch- und Erdbeernoten. Dazu kommen zarte Holznoten mit Bitterschokolade und Chili. Auf der Zuge dominiert die reife weiche Erdbeere mit anregendem Tannin. Im Abgang spürt man den saften Schmelz und die Frucht mit einem leichten Säurekick.
Vorrätig
Pinot Noir as it’s best
Typischer leichter Spätburgunder mit heller Pinot Farbe. Die Nase wird begleitet von heimischen roten Beeren wie Kirsch- und Erdbeernoten. Dazu kommen zarte Holznoten mit Bitterschokolade und Chili. Auf der Zuge dominiert die reife weiche Erdbeere mit anregendem Tannin. Im Abgang spürt man den saften Schmelz und die Frucht mit einem leichten Säurekick.
| Rebsorte | |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Alkoholfrei | |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Inverkehrbringer | Lisa Bunn und Bastian Strebel GbR, Mainzer Str. 86, 55283 Nierstein |
| Gewicht | 1,5 kg |
| Jahrgang | 2021 |
| Bio | nein |
| Boden | Löss-Lehm |
| Farbe | rot |
| Filtration | nein |
| Flaschengröße | 0,75l |
| Geschmack | trocken |
| Histaminarm | nein |
| Karaffieren | ja |
| Reifungsart | Barrique, Holzfass |
| Restzucker in g/l | 0,1 |
| Säure in g/l | 5,5 |
| Trinkreif | bis 2033 |
| Trinktemperatur | 14°C |
| vegan | ja |
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