Dieser trockene Riesling Ortswein verzaubert mit seinem fruchtigen Charakter, der an reife, exotische Früchte erinnert. Damit verspricht er allein beim Duft ins Glas schon viel Trinkgenuss. Seine lebendige Säure und die ausgewogene Süße bilden dabei ein harmonisches Gleichgewicht mit viel Frische.
Vorrätig
| Rebsorte | |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | MIttelrhein |
| Alkoholfrei | |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Gewicht | 1,5 kg |
| Boden | Schiefer |
| Bio-Zertifikat | nein |
| Farbe | weiß |
| Filtration | unfiltriert, nein |
| Flaschengröße | 0,75l |
| Geschmack | trocken |
| Histaminarm | nein |
| Jahrgang | 2023 |
| Karaffieren | nein |
| Reifungsart | Edelstahltank |
| Trinkreif | bis 2026 |
| Trinktemperatur | 11°C |
| vegan | ja |
| Restzucker in g/l | 7,0 |
| Säure in g/l | 6,8 |
Das Weingut liegt im Herzen des romantischen Mittelrheintals. Dieser Rheinabschnitt zwischen Bingen und Koblenz wurde im Jahr 2002 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. Eingebettet in diese äußerst reizvolle Landschaft im Tal der Loreley ist der malerischer Heimatort des Weingut, Spay zu finden.
Die Reben stehen im Bopparder Hamm – einer der imposantesten Schiefersteillagen am Mittelrhein. Der komplette Bopparder Hamm, in dem sich die Weinlagen Engelstein, Rabenlei, Ohlenberg, Feuerlay und Mandelstein befinden, ist überwiegend nach Süden ausgerichtet. Die Sonne spendet den Weinbergen Sonnenschein bis spät in die Abendstunden, was einen idealen Reifeprozess der Trauben ermöglicht. Diese Typizität findet sich später deutlich und eigenständig im späteren Wein wieder.
Trauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, 0, Konservierungsstoff: Sulfite
| Brennwert | 325 kJ / 77 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | <0,1 g |
| Salz | <0,1 g |
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