Würziges Holz, ein Hauch Mokka und viele Beerennoten bieten ein feines Düfte-Potpourri. Im Mund hat diese raffinierte Cuvée bei aller Finesse etwas ursprünglich-wildes bewahrt.
Eine Komposition, wie man sie aus dem jungen Bordeaux kennt. Ein Wein, der wunderbar zum Grillen passt. Die Trauben gären spontan in offenen Tonneaux, der Wein reift in französischen Eichenfässern. Aromen von Kirschen und Pflaumen.