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2019 “Lafleur Mallet” Sauternes A.O.C. (0,375l)
Cheval Quancard 11,40€In den WarenkorbSchöner Goldton. Aromen die an sonnengereifte Orangen und Honig erinnern. Am Gaumen überzeugt die vorzügliche Fruchtfülle reifer Trauben und der typische Botrytiston.
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2022 Languedoc A.O.C. Rosé – Bio
Hecht & Bannier 9,30€In den WarenkorbIm Bouquet kommen blumige und würzige Noten zum Vorschein, besonders reife Himbeere. Im Geschmack rund mit Aromen von Kirsche und Ananas, außerdem reichlich Nuancen von Erdbeere, Wassermelone und Granatapfel. Ein frischer, knackiger Wein.
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2021 Languedoc A.O.C. Rouge – BIO
Hecht & Bannier 10,50€In den WarenkorbFeine Noten von Waldbeeren mit samtig weichen Tanninen.
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2022 Merlot Pay d’OC
Cheval Quancard 5,90€In den WarenkorbSchönes Rubin-Granatrot. Ein mächtiges Bouquet mit sehr gefälligen, fruchtigen und blumigen Aromen (Veilchen, Akazienblüte). Im Mund sehr harmonisch, von ausgezeichneter Textur und sehr schönem Schmelz. Langer und ausgewogener Abgang mit schönen Noten schwarzer Früchte.
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2020 Minervois A.O.C.
Hecht & Bannier 13,80€In den WarenkorbEin geschmeidiger Wein mit intensiven Aromen von Beerenfrüchten. Er hat die sonnengefüllte und würzige Persönlichkeit des mediterranen Syrahs, in Harmonie mit der Sanftheit von dem alten Grenache. Fruchtiger Geschmack.
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2022 “Nouvelle Vague” Rosé – BIO
Hecht & Bannier 9,30€In den WarenkorbLebendig, knackig und frisch, ist dieses Cuvée der ideale Genusspartner für jeden Tag.
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2020 “Nouvelle Vague Rouge” Rouge – BIO
Hecht & Bannier Ursprünglicher Preis war: 9,90€6,00€Aktueller Preis ist: 6,00€.In den WarenkorbAromen von Sauerkirsche und Brombeere gepaart mit einer feinen Tanninstruktur. Unglaubliche Länge.
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2021 “Nouvelle Vague – Take Off” Rouge – BIO
Hecht & Bannier 10,90€In den WarenkorbEin angenehmer, fruchtiger und knackiger Wein ohne Zusatz von Sulfiten. Ein sehr schöner Ausdruck des mediterranen Syrah.
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2021 “un Verre de Mentino” – BIO
Hecht & Bannier 10,50€In den WarenkorbEine explosive Nase von weißen Früchten, Birne und Quitte, aber auch blumige Noten von Holunder und Zitrusfrüchten. „Un Verre de Mentino“ ist nicht nur als Aperitif geeignet; er besitzt auch einen recht strukturierten Körper, der es ihm ermöglicht, Terrinen, gegrillten Fisch und Gemüse, Spargel und Artischocken zu begleiten.
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2019 Nuits-St.-Georges A.O.C.
Domaine Roux Père & Fils 52,30€In den WarenkorbDies ist der Wein, den König Heinrich IV. mit dem Sonntagshühnchen vor Augen hatte, den jede Familie in Frankreich genießen sollte. Er ist zugänglich sowie liebenswürdig, ehrlich und unkompliziert im Geschmack. Der NuitsSaint-Georges, hat leuchtend rote Highlights der Pinot-Traube und neigt manchmal zu einem intensiven Granat Farbton oder wenn er jung ist, zu einem hellen Kirschton. Seine Geschmacks-Aromen haben ein klassisches Spektrum von Kirsche, Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere bis hin zu Noten von Unterholz, Pilzen und Gewürzen (Zimt). Kräftig im Mund, voll, fleischig und seine Tannine (auffallender bei den jüngeren Weinen) gut geglättet.
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Poiré fermier de Normandie -unfiltriert- BIO
Le Domaine Olivier 13,90€In den WarenkorbDer unbekannte Bruder des Cidre ist Poiré. Gekeltert aus Biobirnen gibt es eine unglaublich süß-herbe Note. Durch die traditionelle Flaschengährung entsteht die erfrischende Perlage. Das ganze gepaart mit wenig Alkohol macht ihn zum perfekten Aperitif für laue Sommerabende.
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Cidre fermier de Normandie Brut -unfiltriert- BIO
Le Domaine Olivier 12,80€In den WarenkorbMit dem Cidre fermier präsentiert das Haus Le Domaine Olivier einen trockenen Apfelcirdre. Bei diesem Cidre Brut wurde der Apfelsaft fast vollständig vergoren, wodurch ein herbes, kräftiges Aroma entsteht. Hergestellt wurde dieser Cidre aus purem Apfelsaft, der aus kontrolliert und nachhaltig angebauten Äpfeln gewonnen wurde.
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2022 Pouilly-Fumé A.O.P.
Langlois-Chateau 23,90€In den WarenkorbDer Pouilly-Fumé begeistert mit einem intensiven Duft, mit den Aromen von reifen, exotischen Früchten. Blassgelb mit silbrigen Reflexen. In der Nase intensiv und frisch mit Noten von Mandeln und Zitrusfrüchten. Am Gaumen sehr fruchtig, mit einer angenehmen Mineralität.
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Rosé de Saignée
Champagne Drappier 39,90€In den WarenkorbIntensives Bouquet, Aromen von roten Früchten. Hier kommt der Spätburgunder zur vollen Entfaltung. Einige Tage auf der Maische des Spätburgunders verleihen dieser Cuvée eine intensive Färbung. Die Nase entdeckt Noten von roten Früchten und Veilchen mit einer Spur Pfeffer. Dank der geringen Dosage ist dieser bemerkenswert ausdrucksvolle Champagner im Mund erstaunlich frisch, mit einer feinen Süßholz-Note im Abgang.
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2022 Cairanne A.O.C. – Sans Soufre Ajoute – Bio
Maison Camille Cayran 11,20€In den WarenkorbTiefes Rubin-Rot, angenehme Frische wo die Aromen roter Früchte dominieren, das Ganze ist mit schöner Struktur verbunden.