2023 Languedoc A.O.C. Rouge - BIO
2023 Languedoc A.O.C. Rouge - BIO – Bild 2
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Hecht & Bannier

2023 Languedoc A.O.C. Rouge – BIO

Mit seiner wunderschönen karminroten Farbe offenbart dieser Languedoc Noten von roten Früchten und anschließend würzige und pfeffrige Nuancen. Es ist ein mediterraner Wein, aber dennoch frisch und durstlöschend.

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Zusätzliche Informationen

Rebsorte

, ,

Herkunftsland

Frankreich
Region

Languedoc-Roussillon
Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja
Gewicht 1,5 kg
Bio-Zertifikat

FR-BIO-01
Boden

Kies, Sandstein
Farbe

rot
Filtration

unfiltriert, nein
Flaschengröße

0,75l
Geschmack

trocken
Histaminarm

nein
Jahrgang

2023
Karaffieren

nein
Reifungsart

Beton
Trinkreif

bis 2033
Trinktemperatur

14°C
vegan

ja
Bio

ja

Marke

Hecht & Bannier

Hecht & Bannier

Gregory Hecht und Francois Bannier gründeten Hecht & Bannier im Jahre 2002, Aix-en-Provence und spezialisierten sich auf die Rotweine des Südens Frankreichs. Für die Reifung der Weine bevorzugen sie große Holzfässer, insbesondere Demi Muids. Diese besonderen Fässer eignen sich hervorragend für die Weine aus dem Süden Frankreichs. Durch 3-mal so viel Fassungsvermögen wie z.B. ein „bordelaise“ oder „bourguignonne“ Fass, ist weniger Wein in Kontakt mit dem Holz und die Dicke der Fassdaube ermöglicht die Entwicklung einer idealen Struktur der Weine. Bei ihrer Arbeit legen Hecht & Bannier viel Wert darauf, die typische mediterrane Stärke, Balance und Frische der Weine zu bewahren.

Zutaten

Trauben aus französischer ökologischer Landwirtschaft

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