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2021 Languedoc A.O.C. Rouge – BIO

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Feine Noten von Waldbeeren mit samtig weichen Tanninen.

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Artikelnummer: 514 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Feine Noten von Waldbeeren mit samtig weichen Tanninen.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

, ,

Region

Languedoc-Roussillon
Alkoholfrei

Schwefeldioxid und Sulfit

Ja
Inverkehrbringer

Hecht & Bannier, 3, rue Seguin, F-34140 Bouzigues
Gewicht 1,5 kg
Bio

FR-BIO-01, ja

Marke

Hecht & Bannier

Gregory Hecht und Francois Bannier gründeten Hecht & Bannier im Jahre 2002 und spezialisierten sich auf die Rotweine des Südens Frankreichs. Für die Reifung der Weine bevorzugen sie große Holzfässer, insbesondere Demi Muids. Diese besonderen Fässer eignen sich hervorragend für die Weine aus dem Süden Frankreichs. Durch 3-mal so viel Fassungsvermögen wie z.B. ein „bordelaise“ oder „bourguignonne“ Fass, ist weniger Wein in Kontakt mit dem Holz und die Dicke der Fassdaube ermöglicht die Entwicklung einer idealen Struktur der Weine. Bei ihrer Arbeit legen Hecht & Bannier viel Wert darauf, die typische mediterrane Stärke, Balance und Frische der Weine zu bewahren.

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