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Poli Grappa, Sarpa Barrique di Poli
Poli Distillerie 49,90€In den WarenkorbSarpa bedeutet im venezianischen Dialekt Trester, die festen Bestandteile der Traube. Sarpa di Poli wird durch die Destillation von 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon erzeugt. Aroma: exotische Früchte, Zitronat, Lakritze, Vanille. Geschmack: komplex, ausgeprägt, umschmeichelnd. Funkelndes braun, intensiv, weich und samtig. Mindestens 4 Jahre im französischen 225 Liter fassendem Eiche barrique gereift. 0,7 l, 40% vol.
Die Destillerie Jacopo Poli liegt im Herzen Venetiens und wurde 1898 von Giovanni Poli gegründet. Heute leitet Jacopo Poli die Destillerie mit seinen Geschwistern Andrea, Barbara und Giampaolo. Sie stecken viel Liebe und Einsatz in die Produktion und dem Vertrieb. Poli hat ein sehr schönes Design , schmaler Flaschenhals, Bügelverschluss und so wie hier eine tolle goldene Geschenkdose.
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Poli Grappa, Sarpa di Poli “Kleinflasche”
Poli Distillerie 12,90€In den WarenkorbSarpa bedeutet im venezianischen Dialekt Trester, die festen Bestandteile der Traube. Sarpa di Poli wird durch die Destillation von 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon erzeugt. Aroma: exotische Früchte, Zitronat, Lakritze, Vanille. Geschmack: komplex, ausgeprägt, umschmeichelnd. Funkelndes braun, intensiv, weich und samtig. Mindestens 4 Jahre im französischen 225 Liter fassendem Eiche barrique gereift. 0,7 l, 40% vol.
Die Destillerie Jacopo Poli liegt im Herzen Venetiens und wurde 1898 von Giovanni Poli gegründet. Heute leitet Jacopo Poli die Destillerie mit seinen Geschwistern Andrea, Barbara und Giampaolo. Sie stecken viel Liebe und Einsatz in die Produktion und dem Vertrieb. Poli hat ein sehr schönes Design , schmaler Flaschenhals, Bügelverschluss und so wie hier eine tolle goldene Geschenkdose.
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2021 “Mosaico” Bolgheri D.O.C.
Casa di Terra 36,90€In den WarenkorbIntensive sortentypische Noten von Cassis, Brombeeren, mit Anklängen von Zimt, Kaffee und Tabak; Große Eleganz mit sehr langem Nachhall
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2022 “Moreccio” Bolgheri D.O.C.
Casa di Terra 22,90€In den WarenkorbSelektive Handlese der Trauben, Spontane Vergärung im Stahltank bei 26-28°C und 20 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 6 Monate in Barriques.
Moderner Wein mit großer Fruchttiefe, Vanille und Gewürzen, Am Gaumen sehr ausgewogen mit mittelkräftiger Struktur.
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2022 Merlot della Venezie D.O.C.
Borga Winery 10,50€In den WarenkorbFrische Aromatik von Birne und Quitte, frischen Kräutern und Zitrusfrüchten. Spritzig mit erfrischendem Fruchtfinale.
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2020 Felix Anton Rosso – BIO
Baron Longo 16,90€In den WarenkorbEine Komposition, wie man sie aus dem jungen Bordeaux kennt. Ein Wein, der wunderbar zum Grillen passt. Die Trauben gären spontan in offenen Tonneaux, der Wein reift in französischen Eichenfässern. Aromen von Kirschen und Pflaumen.
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2020 Wellenburg
Baron Longo 34,90€In den WarenkorbSpontanvergärung im Tonneau, Reifung in Barriques.
Eine Cuveé aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Alluvialböden. Die Grundweine für diese Cuvée werden separat vinifiziert. Die Trauben gären spontan in offenen Tonneaux, der Wein reift in französischen Eichenfässern. Aromen von Kirschen und Pflaumen.
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2023 Felix Anton Rosato – Bio
Baron Longo 16,90€In den WarenkorbDer Wein hat eine kräutrige Nase, welche sich am Gaumen wiederfindet. Wie alle Weine von Baron Longo ist auch der Rosé kompromisslos trocken. Wenig Frucht und ausgeprägt mineralisch. Sicher einer der überraschendsten Roséweine überhaupt.