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Champagne Blanc de Blanc Brut
Champagne Palmer & Co. 55,00€In den WarenkorbDieser Blanc de Blancs von unvergleichlicher Reinheit entsteht aus Chardonnays, die vor allem aus traumhaften Gebieten von Villers-Marmery und Trépail kommen. Diese Premiers Crus des Reimser Hügellands, die für ihre Eleganz und Frische bekannt sind, verbinden sich in einem perfekten Gleichgewicht mit den zart fruchtigen Chardonnays von der Côte de Sézanne. Dieser kristalline Champagner verführt mit subtilen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandel. Er ist frisch und seidig am Gaumen, im Abgang feine mineralische Noten, die ihm die Kreideböden verleihen.
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2021 “Le Côtilles” Pinot Noir
Domaine Roux Père & Fils 11,90€In den WarenkorbIn der Nase bietet er sich mit einem Korb aus kleinen roten und schwarzen Früchten, er zeigt schöne frische Noten. Im Mund ist er lebendig und strukturiert mit einem runden und geschmeidigen Nachhall.
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2021 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC Sans Soufre Ajouté
Domaine Roux Père & Fils 32,90€In den WarenkorbSeine purpurrote Farbe mit violetten Sprenkeln erinnert an Pfingstrosen oder tief gefärbte Rosen. Die fruchtige Nase erinnert zunächst an Sauerkirsche und dann an Erdbeeren, mit Luft entwickelt er sich in Richtung schwarzer Johannisbeere, Lakritze und einem Hauch Lorbeerblatt.
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2021 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc AOC
Domaine Roux Père & Fils 29,90€In den WarenkorbREBSORTEN: 100 % Chardonnay
Strohgelbe Farbe mit blassgoldenen Reflexen. Aromen von weißen Blumen gemischt mit Honig, die an Lebkuchen erinnern. Im Mund elegant, zart und behält die Frische der die Frische der Traube.
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2021 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge AOC
Domaine Roux Père & Fils 31,50€In den WarenkorbREBSORTEN: 100 % Pinot Noir
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2021 Saint-Aubin AOC Vieilles Vignes
Domaine Roux Père & Fils 48,00€In den WarenkorbDieser Saint-Aubin hat eine schöne goldene Färbung. Wenn es jung kombiniert er Aromen von weißen Blumen, Feuerstein und grünen Mandel und Orangenblüte. Im Alter kommen reichhaltige Düfte kommen mit dem Alter: Bienenwachs und Honig, Marzipan, Ambra und Zimt. Dies ist ein fester und schmeichelhafter Wein er wird mit der Zeit fleischiger und voller.
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2022 “Le Côtilles” Chardonnay
Domaine Roux Père & Fils 11,90€In den WarenkorbIn der Nase deuten seine Aromen auf Ginster, weiße Rosen, Akazie, Geißblatt, Farn, Eisenkraut, Zitronengras und Zitrusfrüchte. Im Mund zeigen sich im Nachhall Nuancen von Kiefer, Quitte und Fenchel. Dieser Wein ist frisch und saftig sowie trocken und angenehm fruchtig.
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Champagne Drappier Pinot Noir Brut Nature
Champagne Drappier 49,90€In den WarenkorbDer Brut Nature ist ohne Dosage, dem Produkt wird also keinerlei Zuckerlösung oder Süßwein zugesetzt. Es bleibt nur der natürliche, unvergorene Zucker und das sind weniger als 2 g pro Flasche. Rotgoldene Farbe mit kupfernem Schimmer, nicht sehr reichhaltiger, aber lebendiger Schaum. Geruch nach frisch gepressten schwarzen Trauben. Aromen von Südfrüchten und roten Beeren. Voller Geschmack nach Weinbergs-Pfirsichen und Würzkräutern.
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Champagne Drappier Pinot Noir Brut Nature Rosé
Champagne Drappier 49,90€In den WarenkorbMaischegärung, keine Dosage, keine Filtrierung. Frische, Mineralität und Reinheit. Noten von Rosenblüten, roten Früchten, Südfrüchten, Mandarine und weißem Pfeffer. Sie werden eine neue Seite des Champagne Rosé entdecken.
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2015 Champagne Grand Terroirs Brut
Champagne Palmer & Co. 79,00€In den WarenkorbDer Champagner hat eine zarte Frucht von Birne, Weinbergpfirsich. Leichte Raucharomen und Gewürze wie Vanille, Zimt und Karamell.
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Champagne Brut Réserve
Champagne Palmer & Co. 42,90€In den WarenkorbBrut Réserve wurde aus einer Auswahl der schönsten Champagne-Regionen erstellt. Die Premiers und Grand Crus des Reimser Hügellands überwiegen und prägen diesen Wein. Die sehr klare Nase enthält eine reichhaltige aromatische Palette, die Zitrusaromen mit Birne und Aprikose verbindet, zusammen mit subtilen Noten von Haselnuss und einem leicht buttrigen Hauch, der an Feingebäck erinnert. Der volle und üppige Gaumen verführt mit seiner wunderbar feinen Frische: Ausgewogenheit par excellence.
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Champagne Brut Réserve (0,375l)
Champagne Palmer & Co. 24,90€In den WarenkorbBrut Réserve wurde aus einer Auswahl der schönsten Champagne-Regionen erstellt. Die Premiers und Grand Crus des Reimser Hügellands überwiegen und prägen diesen Wein. Die sehr klare Nase enthält eine reichhaltige aromatische Palette, die Zitrusaromen mit Birne und Aprikose verbindet, zusammen mit subtilen Noten von Haselnuss und einem leicht buttrigen Hauch, der an Feingebäck erinnert. Der volle und üppige Gaumen verführt mit seiner wunderbar feinen Frische: Ausgewogenheit par excellence.
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Champagne Drappier Clarevallis Brut – BIO
Champagne Drappier 59,00€In den WarenkorbClarevallis ist der Name, den der heilige Bernhard der Abtei gibt, die er 1115 gegründet hat. Champagner Clarevallis wird aus Trauben aus den Hügeln von Urville hergestellt, die während der Zisterzienserzeit gepflanzt wurden. Die Weine wurden in Kellern, die 1152 von den Mönchen der Abtei Clairvaux erbaut wurden, vinifiziert und gereift. Heute gehören die Keller der Familie Drappier. Das jurassische Kalksteinland wird biologisch bewirtschaftet und teilweise mit einem Pferd bestellt. Die Parzellen haben ihre biologische Vielfalt erhalten.
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2019 Chablis “La Sereine”
la Chablisienne 22,10€In den WarenkorbIm Bouquet lässt sich der typische Chablis-Charakter erkennen: mineralische Anklängen begleiten blumige und würzige Nuancen. Ein Wein von perfekter Struktur, mit reifen Fruchtaromen und einem Hauch würziger Noten am Gaumen. Ein vielschichtiger Weißwein von erstaunlicher Frische und voller Finesse.
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2020 Chablis 1er Cru Vaulorent
la Chablisienne 39,90€In den WarenkorbHellgoldene Farbe, brillant und klar. Das offene Bouquet bringt vielfältige Obstnuancen, begleitet von sanften Noten milder Gewürze, hervor. In der zweiten Nase werden Frische und Reinheit präsent. Aromen reifer Früchte und Vanille vervollständigen diese Komposition. Langanhaltend im Mund. Am Gaumen reich und voll mit frischer Mineralität. Das Terroir wird deutlich. Der Abgang ist lang, schön, fruchtig und komplex.
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2020 Château de Terrefort-Quancard Bordeaux Supérieur
Cheval Quancard 10,90€In den WarenkorbBordeaux geht auch für kleines Geld
Ein zartes Bouquet mit Noten von Waldboden, kandierten Früchten und Gewürzen. Im Mund füllig, fleischig, ausgereift mit angenehm geschmolzenen Tanninen.