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#2 /var/www/clients/client1/web1/web/wp-includes/functions.php(6022): wp_trigger_error()
#3 /var/www/clients/client1/web1/web/wp-includes/widgets.php(1221): _doing_it_wrong()
#4 /var/www/clients/client1/web1/web/wp-content/themes/freshio-child/functions.php(364): the_widget()
#5 /var/www/clients/client1/web1/web/wp-includes/class-wp-hook.php(324): ifs_addfilternavi()
#6 /var/www/clients/client1/web1/web/wp-includes/class-wp-hook.php(348): WP_Hook->apply_filters()
#7 /var/www/clients/client1/web1/web/wp-includes/plugin.php(517): WP_Hook->do_action()
#8 /var/www/clients/client1/web1/web/wp-content/themes/freshio-child/woocommerce/archive-product.php(49): do_action()
#9 /var/www/clients/client1/web1/web/wp-includes/template-loader.php(106): include('...')
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  • 2019 Cuvée Marie Luise Blanc de Noir VDP.Sekt Extra Brut

    VDP.Sekthaus Raumland 26,90

    Elegante Blanc de Noirs Cuvée aus 100% Pinot Noir Trauben, die ganz traditionell nach der ersten Tochter Marie-Luise benannt wurde. Die Trauben stammen aus unseren Weinbergen in Flörsheim-Dalsheim. Der Boden ist geprägt durch Kalksteinbraunlehm sowie Kalkeinlagerung im Unterboden, was der Cuvée eine charmante Komplexität und feine Aromen verleiht, da unsere Spätburgunder Reben hier ihre optimale Reife entfalten können und eine spannende Säurestruktur aufbauen. Geschmacklich wird Cuvée Marie-Luise von einer eleganten Frucht geprägt. Vor allem findet man Noten von Birne, Aprikosen Chutney und kleinen roten Beeren in der Nase. Ein eleganter, filigraner Sekt der durch sein feinperliges Mousseux, seine Cremigkeit und seiner Würze am Gaumen präsent bleibt. Zu empfehlen als Aperitif oder z.B. zu einer Bouillabaisse mit geröstetem Brot.

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  • 2019 Nuits-St.-Georges A.O.C.

    Domaine Roux Père & Fils 52,30

    Dies ist der Wein, den König Heinrich IV. mit dem Sonntagshühnchen vor Augen hatte, den jede Familie in Frankreich genießen sollte. Er ist zugänglich sowie liebenswürdig, ehrlich und unkompliziert im Geschmack. Der NuitsSaint-Georges, hat leuchtend rote Highlights der Pinot-Traube und neigt manchmal zu einem intensiven Granat Farbton oder wenn er jung ist, zu einem hellen Kirschton. Seine Geschmacks-Aromen haben ein klassisches Spektrum von Kirsche, Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere bis hin zu Noten von Unterholz, Pilzen und Gewürzen (Zimt). Kräftig im Mund, voll, fleischig und seine Tannine (auffallender bei den jüngeren Weinen) gut geglättet.

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  • 2023 “Philipps” Rosé

    VDP.Weingut Philipp Kuhn 11,70

    Leicht, feinfruchtig, mit einem intensiven Duft nach Walderdbeere und milder Säure.

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  • 2021 Pinot Noir

    Weingut Bunn Strebel 16,60

    Typischer leichter Spätburgunder mit heller Pinot Farbe. Die Nase wird begleitet von heimischen roten Beeren wie Kirsch- und Erdbeernoten. Dazu kommen zarte Holznoten mit Bitterschokolade und Chili. Auf der Zuge dominiert die reife weiche Erdbeere mit anregendem Tannin. Im Abgang spürt man den saften Schmelz und die Frucht mit einem leichten Säurekick.

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  • 2017 Pinot Noir Steinbuckel VDP.GROSSES GEWÄCHS

    VDP.Weingut Philipp Kuhn 45,00

    Hochwertiger Pinot Noir von internationalem Format, intensive Fruchtnote, erinnernd an Cassis, Walderdbeere, schwarze Kirschen und Pflaumen. Fleischige Note und Anklänge von schwarzer Olive sowie Schokolade findet man im Geschmack, dazu immer wieder Kirsche. Eine enorme Dichte und Struktur, aber dennoch elegant, nahezu verspielt verpackt. Im Finale besitzt der Wein einen süßen Kern, aber dennoch Biss.

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  • 2020 „Skaamgesiggie” Pinot Noir Cape Classique Rosé Brut

    Strandveld Vineyards 29,90

    Im Glas eine blasse hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase anhaltend frisch nach Moos, Mineralien und reifen Äpfeln. Im Geschmack trocken, leicht und bekömmlich mit feiner Perlage und Noten von grünem Apfel und Citrus-Früchten.

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  • 2018 Blanc de Noir VDP.SEKT Brut Nature

    VDP.Weingut Philipp Kuhn 27,90

    Der Grundwein wurde über ein sehr langes Hefelager in kleinen Holzfässern und im Stahl ausgebaut. Versektung über das traditionelle Flaschengärungsverfahren (Champagnerverfahren). Non Dosage! D.h mit original Rohsekt beim Degorgieren aufgefüllt, damit das Endprodukt schön durchgegoren trocken bleibt. BRUT NATURE eben! Bereits in der Nase besitzt der Blanc de Noir Sekt bereits eine deutliche Pinot Noir Fülle und Cremigkeit. Obwohl er durchgegoren ist zeigt der Wein eine wunderbare Extraktsüße. Vergoren mit klassischer Champagner-Hefe, zeigt sich ein sehr feinperliger, champagnerartiger Sekt mit einer cremigen Textur und seidigem Fluss. Aromen von Hefe, geröstete Haselnuss, rote Johannisbeere. Ein Hauch von Holz.

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  • 2023 Blanc de Noir VDP.GUTSWEIN

    VDP.Weingut Philipp Kuhn 11,20

    Der Blanc de Noir zeigt sich hell und klar mit leichten rosa Reflexen. Die Nase offenbart Aromen von Cassis und Blaubeere. Am Gaumen ein saftiger, würziger, mineralischer und eleganter Blanc de Noir mit Druck und einer schönen Balance zwischen Fruchtsüße und Fruchtsäure.

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  • 2012 “Monrose” Grand Cuvée VDP.Sekt Extra Brut – in Holzkiste

    VDP.Sekthaus Raumland 139,00

    Nur in besonderen Jahren cuvéetieren wir unsere MonRose Grande Cuvée. Eine klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Die drei Rebsorten ergänzen sich in den Aromen, der Struktur und Säure nahezu perfekt und ergeben somit einen komplexen, zugleich harmonischen Sekt.

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  • 2014 “XIV” Triumvirat Grand Cuvée VDP.Sekt Brut

    VDP.Sekthaus Raumland 59,00

    Am Gaumen präsentieren sich auf druckvolle und langanhaltende Weise Anklänge von Nussbutter, frisch gebackenem Brot und
    Steinobst. Kraftvoll und doch harmonisch mit feinster Perlage. Durch
    das 100 Monate lange Hefelager bestechen Noten von Brioche und
    Haselnuss.

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  • 2023 Rosé Pétillant Naturel – PetNat

    Weingut Trautwein 19,90

    Der  PETillant NATurel ist ein naturtrüber trockener Landwein. Er wird nach der Methode rurale hergestellt und mitsamt der natürlichen Hefe während der Gärung in die Flasche gefüllt. Hierdurch erhält er ein zartes Mouseux, eine feine Cremigkeit und ein würziges Bouquet.

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  • Crémant Fruité Rosé

    Weingut Trautwein 18,90

    Ein Charmeur von einem Sekt: Der Crémant Fruité wird nach Méthode Traditionelle durch Flaschengärung hergestellt. Ein Hauch von roten Beeren und Exotik macht ihn so verführerisch. So leicht und frisch wie der Duft Sommerparfüms, am Gaumen verspielt und doch mit klarer Frucht und guter Länge bereitet er pure Trinkfreude.

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  • Rosé “PURE” × Johannisbeere – Ancestral – Bio

    Weingut Seckinger 14,90

    Roséwein trifft Johannisbeere. Seckingers Rosé Pure mit Frucht und dem Frischekick der roten Johannisbeere.  Dieser Schauwein mit feiner Perlage wurde nach der Ancestral-Methode (Pet Nat) hergestellt und ist eine Zusammenarbeit von Seckinger Brüdern und dem Sekthaus Griesel. Der Wein ist leicht getrübt, da die Hefe zur Konservierung in der Flasche verbleibt.

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  • 2018 Pinot Noir Reiterpfad “An den Achtmorgen” VDP.Grosses Gewächs

    VDP.Weingut von Winning 59,00

    Der Reiterpfad – An den Achtmorgen ist von Winnings erstes GG vom Pinot Noir. Die Parzelle ist ein Herzstück des Reiterpfads in Ruppertsberg und mit unserer Dichtpflanzung burgundischer Pinot Varietäten, die sie schon 2009 angelegt haben, das Herzstück ihres Pinot Noirs. Sandstein und Kalk im Boden und die geschützte Lage am Fuß der Haardt machen diese Lage herausragend für Pinot Noir. Das Weingut wussten es schon lange und seit 2018 ist es nun auch als GG klassifiziert. Der Wein zeigt helles rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Ätherisch, nobel und elegant mit Aromen von Pflaume und eingelegten Kirschen in der Nase, setzt er sich am Gaumen aristokratisch und ätherisch schwebend fort und wird von fein gewobenen Tanninen und Kirschenaromatik zu großer Länge getragen.

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  • 2019 Pinot Noir Reiterpfad “An den Achtmorgen” VDP.Grosses Gewächs

    VDP.Weingut von Winning 70,00

    Der Reiterpfad – An den Achtmorgen ist von Winnings erstes GG vom Pinot Noir. Die Parzelle ist ein Herzstück des Reiterpfads in Ruppertsberg und mit unserer Dichtpflanzung burgundischer Pinot Varietäten, die sie schon 2009 angelegt haben, das Herzstück ihres Pinot Noirs. Sandstein und Kalk im Boden und die geschützte Lage am Fuß der Haardt machen diese Lage herausragend für Pinot Noir. Das Weingut wussten es schon lange und seit 2018 ist es nun auch als GG klassifiziert. Der Wein zeigt helles rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Ätherisch, nobel und elegant mit Aromen von Pflaume und eingelegten Kirschen in der Nase, setzt er sich am Gaumen aristokratisch und ätherisch schwebend fort und wird von fein gewobenen Tanninen und Kirschenaromatik zu großer Länge getragen.

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