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  • 2022 Merlot Pay d’OC

    Cheval Quancard 5,90

    Schönes Rubin-Granatrot. Ein mächtiges Bouquet mit sehr gefälligen, fruchtigen und blumigen Aromen (Veilchen, Akazienblüte). Im Mund sehr harmonisch, von ausgezeichneter Textur und sehr schönem Schmelz. Langer und ausgewogener Abgang mit schönen Noten schwarzer Früchte.

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  • 2019 Merlot Reserve

    Salzl Seewinkelhof 22,90

    Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. Traumhaftes Aromenspiel schon in der Nase nach dunklen Beeren, Kirschen, Röstaromen, Bitterschokolade, Vanille, Thymian und Rosmarin. Vollmundiger, super fruchtiger Gaumen nach Beeren, Bitterschokolade, Kokos und Vanille, sehr dicht, weich und geschmeidig, tolle Eleganz, leicht salzige Mineralik.

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  • 2020 Minervois A.O.C.

    Hecht & Bannier 13,80

    Ein geschmeidiger Wein mit intensiven Aromen von Beerenfrüchten. Er hat die sonnengefüllte und würzige Persönlichkeit des mediterranen Syrahs, in Harmonie mit der Sanftheit von dem alten Grenache. Fruchtiger Geschmack.

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  • 2023 “Muskatina” – Bio

    Weingut Netzl 12,70

    Der Muskatina besticht durch sein aromatisches Muskatbukett und die zarte Holunderblüte in der Nase. Pikante Würze erinnernd an Melisse und Thymian, am Gaumen lebendig und frisch, Anklänge von Limette. Trocken ausgebaut.

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  • 2022 “New Style” Chardonnay

    Salzl Seewinkelhof 16,50

    Funkelnde, intensive strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Viel reife, etwas exotische Frucht und getoastetes Brioche schmeichelt schon in der Nase. Angenehm mineralisch. Power am Gaumen – wieder viel reife Frucht, schön eingebundene Röstaromatik, leicht karamellig, angenehm salzige Mineralik. Dicht, vollmundig, cremig, elegant, harmonisch und ein herrlich langer Abgang der haften bleibt.

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  • 2022 “Nouvelle Vague” Rosé – BIO

    Hecht & Bannier 9,30

    Lebendig, knackig und frisch, ist dieses Cuvée der ideale Genusspartner für jeden Tag.

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  • Angebot!

    2020 “Nouvelle Vague Rouge” Rouge – BIO

    Hecht & Bannier Ursprünglicher Preis war: 9,90€Aktueller Preis ist: 6,00€.

    Aromen von Sauerkirsche und Brombeere gepaart mit einer feinen Tanninstruktur. Unglaubliche Länge.

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  • 2021 “Nouvelle Vague – Take Off” Rouge – BIO

    Hecht & Bannier 10,90

    Ein angenehmer, fruchtiger und knackiger Wein ohne Zusatz von Sulfiten. Ein sehr schöner Ausdruck des mediterranen Syrah.

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  • 2021 “un Verre de Mentino” – BIO

    Hecht & Bannier 10,50

    Eine explosive Nase von weißen Früchten, Birne und Quitte, aber auch blumige Noten von Holunder und Zitrusfrüchten. „Un Verre de Mentino“ ist nicht nur als Aperitif geeignet; er besitzt auch einen recht strukturierten Körper, der es ihm ermöglicht, Terrinen, gegrillten Fisch und Gemüse, Spargel und Artischocken zu begleiten.

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  • 2019 Nuits-St.-Georges A.O.C.

    Domaine Roux Père & Fils 52,30

    Dies ist der Wein, den König Heinrich IV. mit dem Sonntagshühnchen vor Augen hatte, den jede Familie in Frankreich genießen sollte. Er ist zugänglich sowie liebenswürdig, ehrlich und unkompliziert im Geschmack. Der NuitsSaint-Georges, hat leuchtend rote Highlights der Pinot-Traube und neigt manchmal zu einem intensiven Granat Farbton oder wenn er jung ist, zu einem hellen Kirschton. Seine Geschmacks-Aromen haben ein klassisches Spektrum von Kirsche, Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere bis hin zu Noten von Unterholz, Pilzen und Gewürzen (Zimt). Kräftig im Mund, voll, fleischig und seine Tannine (auffallender bei den jüngeren Weinen) gut geglättet.

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  • 2021 Pinotage

    Babylon's Peak 13,90

    Dunkelrote Farbe mit reifen Pflaumen und Mokka in der Nase. Dunkle Früchte, gefolgt von Gewürzen am Gaumen. Ein gut ausgewogener Wein mit sanft eingebundenen Tanninen.

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  • 2022 “The Wedge” Pinotage

    Babylon's Peak 16,50

    Eine Fruchtbombe mit geräucherten Schinkennoten, Tabak, Röstaromen mit einem unwiderstehlichen Fruchtigkeit. Der perfekte Wein zum BBQ oder auch einfach mal so am Strand genießen und den Surfern zuschauen.

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  • 2020 „Skaamgesiggie” Pinot Noir Cape Classique Rosé Brut

    Strandveld Vineyards 29,90

    Im Glas eine blasse hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase anhaltend frisch nach Moos, Mineralien und reifen Äpfeln. Im Geschmack trocken, leicht und bekömmlich mit feiner Perlage und Noten von grünem Apfel und Citrus-Früchten.

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  • 2022 Pofadderbos Single Vineyard Sauvignon Blanc

    Strandveld Vineyards 18,80

    Charaktervoller Sauvignon Blanc mit der Frische der wilden atantischen Küste und der feinen Mineralität uralter Böden. Cremig und körperreich am Gaumen mit gut balancierter Säure und langem Abgang.

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  • Poiré fermier de Normandie -unfiltriert- BIO

    Le Domaine Olivier 13,90

    Der unbekannte Bruder des Cidre ist Poiré. Gekeltert aus Biobirnen gibt es eine unglaublich süß-herbe Note. Durch die traditionelle Flaschengährung entsteht die erfrischende Perlage. Das ganze gepaart mit wenig Alkohol macht ihn zum perfekten Aperitif für laue Sommerabende.

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  • Cidre fermier de Normandie Brut -unfiltriert- BIO

    Le Domaine Olivier 12,80

    Mit dem Cidre fermier präsentiert das Haus Le Domaine Olivier einen trockenen Apfelcirdre. Bei diesem Cidre Brut  wurde der Apfelsaft fast vollständig vergoren, wodurch ein herbes, kräftiges Aroma entsteht. Hergestellt wurde dieser Cidre aus purem Apfelsaft, der aus kontrolliert und nachhaltig angebauten Äpfeln gewonnen wurde.

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