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2021 “1838”
Bergdolt-Reif & Nett 10,70€In den WarenkorbWürziges Holz, ein Hauch Mokka und viele Beerennoten bieten ein feines Düfte-Potpourri. Im Mund hat diese raffinierte Cuvée bei aller Finesse etwas ursprünglich-wildes bewahrt.
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2021 “Leib & Seele” Rot, feinherb
Bergdolt-Reif & Nett 10,20€In den WarenkorbDuftet schön nach schwarzer Kirsche, im Mund beerensaftig mit Lakritznoten und pikanter Säure, geringe Tannine; kaum merkliche Süße, erfrischender Abgang.
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2020 Göttelsbrunn “Edles Tal” Carnuntum DAC
Weingut Netzl 21,80€In den WarenkorbRubingranat mit dunklen Reflexen. Saftige Beeren und dunkle Schokolade, am Gaumen geschmeidig und elegant. Angenehme Extrakt- süße, reifes gut integriertes Tannin.
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2022 “Fortin Plaisance” Saint-Emilion Grand Vin de Bordeaux
Cheval Quancard 16,90€In den WarenkorbEin Bouquet mit Noten von altem Leder, Quitten, Schwarzkirschen und Röstbrot. Nach einem glatten Anklang entfaltet der Wein im Mund eine Fleischigkeit und Fülle. Gelungenes Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz.
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Poli Grappa, Sarpa Barrique di Poli
Poli Distillerie 49,90€In den WarenkorbSarpa bedeutet im venezianischen Dialekt Trester, die festen Bestandteile der Traube. Sarpa di Poli wird durch die Destillation von 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon erzeugt. Aroma: exotische Früchte, Zitronat, Lakritze, Vanille. Geschmack: komplex, ausgeprägt, umschmeichelnd. Funkelndes braun, intensiv, weich und samtig. Mindestens 4 Jahre im französischen 225 Liter fassendem Eiche barrique gereift. 0,7 l, 40% vol.
Die Destillerie Jacopo Poli liegt im Herzen Venetiens und wurde 1898 von Giovanni Poli gegründet. Heute leitet Jacopo Poli die Destillerie mit seinen Geschwistern Andrea, Barbara und Giampaolo. Sie stecken viel Liebe und Einsatz in die Produktion und dem Vertrieb. Poli hat ein sehr schönes Design , schmaler Flaschenhals, Bügelverschluss und so wie hier eine tolle goldene Geschenkdose.
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Poli Grappa, Sarpa di Poli “Kleinflasche”
Poli Distillerie 12,90€In den WarenkorbSarpa bedeutet im venezianischen Dialekt Trester, die festen Bestandteile der Traube. Sarpa di Poli wird durch die Destillation von 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon erzeugt. Aroma: exotische Früchte, Zitronat, Lakritze, Vanille. Geschmack: komplex, ausgeprägt, umschmeichelnd. Funkelndes braun, intensiv, weich und samtig. Mindestens 4 Jahre im französischen 225 Liter fassendem Eiche barrique gereift. 0,7 l, 40% vol.
Die Destillerie Jacopo Poli liegt im Herzen Venetiens und wurde 1898 von Giovanni Poli gegründet. Heute leitet Jacopo Poli die Destillerie mit seinen Geschwistern Andrea, Barbara und Giampaolo. Sie stecken viel Liebe und Einsatz in die Produktion und dem Vertrieb. Poli hat ein sehr schönes Design , schmaler Flaschenhals, Bügelverschluss und so wie hier eine tolle goldene Geschenkdose.
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Rotspon aus Hamburg
Domaine Castan 14,90€In den WarenkorbNach der Vinifikation und einem ersten Ausbau in Frankreich gelangt der noch jugendliche Wein zur weiteren Lagerung und Pflege in Transportfässern nach Hamburg. Hier wird er im klassischen Weinspeicher der Weinkellerei von 1913 zur letzten Reife eingelagert, wo er langsam unter sorgsamer und fachkundiger Betreuung seinen Charakter zur vollen Fassreife entwickelt. Gespür und Erfahrung bestimmen den Zeitpunkt der Flaschenfüllung. Erst später, nach mehrmonatigen Ruhepausen in den temperierten Lagern, entfaltet der Wein seine optimale Qualität und kann zum Genuss angeboten werden.
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2022 Horny Rosé “Stier”
Weingut Hörner 9,30€In den WarenkorbLeuchtendes Pink, fruchtig-würzige Nase nach Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und etwas Paprika duftet aus dem Glas. Sehr trink- animierend und beschwingt, dabei stets ernsthaft gleitet dieser Spaßmacher über die Zunge.
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2020 “Incognito”
VDP.Weingut Philipp Kuhn 14,80€In den WarenkorbWie bekannte Köche, so haben auch Winzer ihre geheimen Vorlieben. Diese Cuvée besteht aus einigen nationalen und internationalen Rotweinrebsorten. Diese wollen aber unerkannt bleiben – Incognito – eben. Nachahmung ausgeschlossen! Traditionelle Maischegärung, 15 Monate Ausbau in älteren Barriquefässern aus französischer Eiche ergeben einen mittelschweren Rotwein mit wunderbaren Fruchtakzenten.
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2021 Merlot
Slowine 11,90€In den WarenkorbAromen von Kirsche, Himbeere, Zedernholz, Schokolade. Weiche Tannine, fruchtiger Abgang.
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2022 Merlot Pay d’OC
Cheval Quancard 5,90€In den WarenkorbSchönes Rubin-Granatrot. Ein mächtiges Bouquet mit sehr gefälligen, fruchtigen und blumigen Aromen (Veilchen, Akazienblüte). Im Mund sehr harmonisch, von ausgezeichneter Textur und sehr schönem Schmelz. Langer und ausgewogener Abgang mit schönen Noten schwarzer Früchte.
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2019 Merlot Reserve
Salzl Seewinkelhof 22,90€In den WarenkorbDunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. Traumhaftes Aromenspiel schon in der Nase nach dunklen Beeren, Kirschen, Röstaromen, Bitterschokolade, Vanille, Thymian und Rosmarin. Vollmundiger, super fruchtiger Gaumen nach Beeren, Bitterschokolade, Kokos und Vanille, sehr dicht, weich und geschmeidig, tolle Eleganz, leicht salzige Mineralik.
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2021 “Mosaico” Bolgheri D.O.C.
Casa di Terra 36,90€In den WarenkorbIntensive sortentypische Noten von Cassis, Brombeeren, mit Anklängen von Zimt, Kaffee und Tabak; Große Eleganz mit sehr langem Nachhall
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2022 “Moreccio” Bolgheri D.O.C.
Casa di Terra 22,90€In den WarenkorbSelektive Handlese der Trauben, Spontane Vergärung im Stahltank bei 26-28°C und 20 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 6 Monate in Barriques.
Moderner Wein mit großer Fruchttiefe, Vanille und Gewürzen, Am Gaumen sehr ausgewogen mit mittelkräftiger Struktur.
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2023 “Philipps” Rosé
VDP.Weingut Philipp Kuhn 11,70€In den WarenkorbLeicht, feinfruchtig, mit einem intensiven Duft nach Walderdbeere und milder Säure.
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2022 Merlot della Venezie D.O.C.
Borga Winery 10,50€In den WarenkorbFrische Aromatik von Birne und Quitte, frischen Kräutern und Zitrusfrüchten. Spritzig mit erfrischendem Fruchtfinale.