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  • 2022 Gelber Muskateller “Steinbock”

    Weingut Hörner 10,90

    Einen offenen Schlagabtausch bieten sich Aromen von Litschi, Holunder, Johannisbeere, Muskat und Zitronenschalen. Tobt förmlich im Glas. Ungestüm breitet sich die Aromatik im Mund aus und bleibt nach dem schlucken minutenlang erhalten, falls man mit dem nächsten Schluck noch so lange warten kann.

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  • 2021 “Gewürzschlawiner”

    Lisa Bunn 11,90

    Kein “Rosenwasser” Gewürztraminer, er hat eher den Duft von Litschi und Ananas. Sehr sanfte Säure und ein guter Körper zeichnen diesen trockenen Gewürztraminer aus.

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  • 2022 Grauburgunder “vom Kalkstein” – Bio

    Weingut Seckinger 9,90

    Trockener, verhältnismäßig schlanker Vertreter. Nicht zu spät gelesen, damit konnte die Säure bewahrt werden. Er zeigt sich in einer fast rötlichen Farbe im Glas, duftet nach gesalzenen Mandeln und etwas Birne sowie leicht rauchig. Am Gaumen hat er eine feine Säure und eine wunderbare Eleganz.

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  • 2022 Grauburgunder (1l)

    Bergdolt-Reif & Nett 10,90

    Ansprechend fruchtig mit feinwürzigen Noten (Frische Haselnüsse) und guter Sortentypizität, zu der auch die zarte Säurestruktur gehört.

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  • 2023 Grauburgunder “Steinbock”

    Weingut Hörner 10,90

    Jugendlich mit frischer Frucht und feiner Säure, animiert dieser Wein seinen schmelzigen Abgang zu erfahren. Feines, nussiges Aroma mit einem Hauch Aprikose. Am Gaumen bleibt die Erinnerung an Melone lange präsent.

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  • 2019 Grauer Burgunder Reserve

    Lisa Bunn 23,80

    Dieser Grauburgunder zeigt eine Mischung aus gelber Frucht wie reifer weicher Birne, getrockneten Aprikosen und Honigmelone. Auf der Zunge spürt man salzigen Speck, Liebstöckel und einen Hauch Rose mit frisch gepresster Zitrone.

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  • 2022 Grauer Burgunder

    Lisa Bunn 13,50

    Dieser Grauburgunder ist sehr Facettenreich: er zeigt eine fantastische Frucht von Pfirsich und Honigmelone – dazu kommen zart rauchige Noten und einen Abgang mit tiefem Schmelz und vollem Genuss.

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  • 2023 Grauer Burgunder SE “Traube-Liebe-Hoffnung”

    Weingut Weber 10,80

    Ein fruchtbetonter Grauburgunder, der einfach alles in sich vereint was Liebhaber der Rebsorte anmacht, und allen anderen trotzdem ein Lächeln auf die Lippen zaubert: Kraftvoll, aber nicht schwerfällig, harmonisch, aber nicht langweilig. Genauso blumig wie exotisch mit dem, was Wein-Nerds Grip, also Griff am Gaumen nennen. Eine fast schon salzige, überraschende Mineralität macht aus diesem höchst angenehmen Wein einen echten Hinschmecker.

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  • Hop and Grape

    Daniel Mattern 14,90

    Der Wein für Biertrinker, das Bier für Weintrinker !

    Wenn frischer Hopfen auf Sauvignon Blanc trifft, kommt eine Geschmacksexplosion von Passionsfrüchten, Mango und grüne Zitrone auf die Zunge. Dieser unfiltrierte Schaumwein ist ein echtes Highlight.

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  • 2019 Weißburgunder “Widder”

    Weingut Hörner 16,50

    Ein eleganter Weißburgunder, der nach streng selektiver Handlese im großen Holzfass reifen durfte. Zarter Duft nach Haselnüssen, Kokos und Blüten, gepaart mit feinem Schmelz. Noch jung jedoch mit großem Reifepotenzial für die Zukunft.

     

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  • 2021 Chardonnay “Widder”

    Weingut Hörner 16,00

    Aus dem Glas strömt Duft von Honigmelone, Birne und gerösteten Haselnüssen mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen trifft saftige, reife Frucht auf eine feine Mineralität mit filigraner Barriquenote. Geschmeidiger Körper mit Struktur schaffender Säure und langanhaltendem Finale.

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  • 2021 Pinot Noir Rosé – Natural “Widder”

    Weingut Hörner 16,50

    Beim “NATURAL” ist der Name Programm: Da unfiltriert, kommt der Wein naturtrüb mit deinem Depot daher. Im Bukett dominieren Pink Grapefruit und Sanddorn, die von vanilligen und leicht hefigen Noten begleitet werden. Der mutige Tanz von dezenter Süße mit lebendiger Säure findet sein Finish in einem schmelzigen-cremigen Mundgefühl. Dieser spannende Rosé im Naturweinstil brilliert als Begleiter zu gegrillten Speisen und kräftig geräuchertem Fisch.

     

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  • 2022 Horny Rosé “Stier”

    Weingut Hörner 9,30

    Leuchtendes Pink, fruchtig-würzige Nase nach Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und etwas Paprika duftet aus dem Glas. Sehr trink- animierend und beschwingt, dabei stets ernsthaft gleitet dieser Spaßmacher über die Zunge.

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  • 2020 “Incognito”

    VDP.Weingut Philipp Kuhn 14,80

    Wie bekannte Köche, so haben auch Winzer ihre geheimen Vorlieben. Diese Cuvée besteht aus einigen nationalen und internationalen Rotweinrebsorten. Diese wollen aber unerkannt bleiben – Incognito – eben. Nachahmung ausgeschlossen! Traditionelle Maischegärung, 15 Monate Ausbau in älteren Barriquefässern aus französischer Eiche ergeben einen mittelschweren Rotwein mit wunderbaren Fruchtakzenten.

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  • 2021 Lemberger

    Siegloch 11,10

    Duft nach reifen Kirschen mit Anklängen von frisch gemahlenem Pfeffer, saftig und ausgewogen am Gaumen mit feiner Struktur und animierender Frische im Finish. Ein eleganter Rotwein der zu keiner Zeit satt macht.

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  • 2020 “Mano Negra” VDP.GUTSWEIN

    VDP.Weingut Philipp Kuhn 19,90

    Mano Negra steht für die schwarze Hand, die der Winzer beim Einmaischen der farbintensiven Trauben bekommt. Die mit herrlichen Kirsch-, Cassis- und Dörrpflaumenaromen überzeugt. Abgerundet wird das fruchtige Spiel durch würzige Kräuter- und Pfeffernoten und einen Hauch von Lebkuchenaromen.

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